Castoro Cellars Reserve Whale Rock Grenache 2013

Tähän viiniin rypäleet tulevat Whale Rock viinitarhalta, joka on saanut nimensä alueelta runsaasti löytyneistä valaiden fossiileista. Viini on valmistettu Grenache -lajikkeesta ja sitä on kypsytetty yksitoista kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämän lisäksi tuottaja ilmoittaa viininvalmistuksesta vain sadonkorjuu päivän syyskuulta 2013 ja että pullotus tapahtui tammikuun lopussa vuonna 2015.
Viini on väriltään kirkas, läpinäkyvän purppuranpunainen ja puhdas.
Runsas ja vivahteikas tuoksu on mausteinen, kypsän marjainen ja mehevän marjahilloinen. Siinä on myös kukkaisia, luumuisia sekä tammisia vivahteita.

Viinistä löytyy aromeita ja vivahteita vaikka muille jakaa. Se on tulvillaan erilaisia tuoksuja ja makuja. Kohtuullisen selkeälinjainen esitys on kuitenkin turhan makeahkon oloinen, mitä mehevän hilloiset ja kypsän marjaiset maut korostavat entisestään. Tuottajan motto "Dam Fine Wine" ei mielestänu kuvaa tätä viiniä kovin osuvasti. Viini on laatuun nähden pahasti ylihinnoiteltu, muuten kelpo juotavaa vaikkapa grillatun possun kanssa.
Kouluarvosana: 7,5
Jotain pientä infoa:
Tuottaja ja luokitus: Castoro Cellars
Alue: Yhdysvallat, California, Central Coast, San Luis Obispo, Paso Robles
Rypäleet: Grenache (100%)
Pullo: 0,75 l
Hinta: 119 SEK (n. 12,87e) Systembolaget 17.7.2015
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti