Etelä-Italian punaviinit: Masseria Vecchia Vigna

Masseria Vecchia Vigna 2007

Puglian alue sijaitsee Etelä-Italiassa ja kattaa saapasmaan kantapään ja koron. Alueelta tulee runsaasti edullisia, mehevän hedelmäisiä punaviinejä ja kepeitä valkoviinejä, joita Alkon valikoimastakin löytyy kohtuullisen runsaasti. Masseria Vecchia Vigna on Negroamaro- ja Primitivo-lajikkeista valmistettu yli kymmenen vuotias viini, joka irtoaa Alkosta 14 euron hintaan.

Intensiivinen ja syvä, tumman rubiininpunainen väri häivähtää reunoista kehittyneemmän punaisiin sävyihin, mutta ulkonäön perusteella viiniä ei uskoisi yli kymmenen vuoden ikäiseksi. Runsas tuoksu on tumman hedelmäinen, kirsikkainen ja luumuinen, kevyen hapankirsikkainen ja makean mausteinen. Häivähtääpä siinä myös hieman kuivattua luumua, vienoa paahteisuutta, tammea ja nahkaa sekä aavistus yrteistä ja muhevaa mustaa multaa.

Keskitäyteläistä hieman runsaampi maku seurailee tuoksua ja kieleltä löytyy tummia hedelmiä, kypsiä kirsikoita, hapankirsikkaa, luumua ja hieman mustaherukkaa, kuivakkaa yrttiä ja mausteisia vivahteita. Lisäksi kielellä on paahteisia ja tammisia vivahteita, hieman grafiittia sekä häivähdyksiä nahasta, kuivatuista viikunoista ja luumuista. Runsas ja pyöreä suutuntuma on hieman uutteinen, mutta riittävän napakka, kiitos kirsikkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniininen. Lämmittävä jälkivaikutelma on viipyilevä ja runsas, kuivakan, jopa hieman bitterisen yrttinen, mausteinen, hapankirsikkainen ja hennon nahkainen. 

Kokonaisuutena tasapainoinen ja helppo, hyvin ikääntynyt ja rustiikkinen Etelä-Italian punaviini. Viini on kestänyt hyvin yli kymmenen vuotta ja kestää varmasti vielä muutaman vuoden lisää. Eli ihan mainio viini, joskin samalla rahalla löytyy mielenkiintoisempiakin tapauksia, joten tämä tuntuu hieman hintavalta. Tämä viini viihtyy ruokapöydässä liharuokien kaverina possusta nautaan, mutta hienommille ruoille löytyy sitten hienompia pareja. 

Kouluarvosana: 8- Rustiikkisen maalaismainen, tyypillinen Puglian viini.

Hinta-laatusuhde: Ok - hieman hintava.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja: Masseria

Luokitus: IGT Puglia

Alue: Italia, Puglia

Tyyli: Punaviini

Rypäleet: Negroamaro, Primitivo

Pullo: 0,75 l

Hinta: 13,99e Alko 15.3.2018

Perjantaipullo Italiasta: Barbaglio

Barbaglio 2010

Nyt vuoroon pääsee mitä mainioin viini Etelä-Italian Apulian, eli Puglian alueelta. Ennen kuin hyppäämme itse viinin kimppuun, täytyy mainita ettei viimeaikainen vähäinen kirjoitteluni johdu tipattomasta tammikuusta, vaan puhtaasti työkiireistä. Kun tekee kuusipäiväistä viikkoa ja hyppii edestakaisin illasta aamuun, ei vain ehdi ja jaksa tehdä kaikkea mitä haluaa. Ja sittten itse asiaan, eli viinin kimppuun.

Cantine Santa Barbara on viinitalo Italian saappaankannasta, Puglian Salentosta. Tuottajan sivuilla kerrotaan, että yritystä pyörittää jo kolmas sukupolvi Giorgianin perheestä. Sivut ovat kuitenkin varsin suppeat ja minulle jäi epäselväksi mm. milloin talo on perustettu. Lisäksi netistä löytyy myös tietoa, että kyseessä olisi osuuskunta periaatteella toimiva viinitalo, tiedä häntä.

Barbaglioon käytettävät rypäleet kerätään käsin. Rypälemehu saa maseroitua kuorien kanssa kontrolloidussa lämpötilassa neljästä kuuteen päivään. Viiniä kypsytetään noin kahden vuoden ajan, ensin 12 kuukautta tammitynnyreissä, minkä jälkeen seuraa pullokypsytys.

Viini on väriltään intensiivisen ja syvän rubiininpunaista ja vaalenee hennosti lasin reunoja kohti kehittyneemmän tiileen sävyihin. 

Tuoksu on runsas ja moniulotteinen. Esiin nousee kevyen tammisia, makean maustesia ja paahteisia vivahteita sekä kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa, luumua ja hieman taatelia. Myös alkoholi erottuu ja löytyypä taustalta myös häivähdyksiä tupakasta, savusta ja nahasta sekä manteleista, minkä lisäksi siinä on hieman makeaa parfyymia ja maanläheisiä vivahteita, jopa hieman tallia.

Täyteläinen maku on alueen viineille tyypillisesti tuoksua hedelmäisempi ja esiin nousee mehevää tummaa hedelmää, kirsikoita, mustaherukoita ja puolukkaa. Myös tuoksun tammiset vivahteet, paahteisuus, nahka sekä makea mausteisuus ja parfyymit ovat läsnä kielellä. Viinin lämmetessä ja avautuessa kielelle nousee tuoksun tallisia, jopa hieman lantaisia sävyjä. Runsaat, mutta hienosti pyöristyneet tanniinit tuovat viinille runkoa, mutta hapokkuutta jää kaipaamaan hieman enemmän, sillä makeahko hedelmäisyys hallitsee kielellä. Viipyilevä ja vivahteikas jälkimaku on hieman makeahko, viikunainen, kevyen yrttinen ja tamminen, hennon savuinen, lakritsainen ja maanläheinen.

Barbaglio yllättää positiivisesti - se on miellyttävä ja persoonallinen, täyteläisen herkullinen viini. Monia Puglian viinejä tuntuu yhdistävän yksi asia; vivahteikas ja kehittynyt, moniulotteinen tuoksu, mutta ensivaikutelman latistava makeahko ja mehevä maku. Barbaglio vastaa juurikin tätä kuvausta, mutta myös kielellä on todella runsaasti vivahteita. Kyseessä ei ole tyylikäs huippuviini vaan rustiikkinen pakkaus. Viini sopii hienosti runsaiden liharuokien pariin tai sellaisenaan nautiskeluun.

Kouluarvosana: 9- Tasapainoinen ja hienostunut, jopa rustiikkinen viini.
Hinta-laatusuhde: Hyvä - viini on edullinen.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Cantine Santa Barbara, IGT Salento

Alue: Italia, Puglia, Salento
Tyyli: Punaviini
Rypäleet: Negroamaro (80%), Primitivo (20%)
Pullo: 0,75 l
Hinta: 13,98e Alko 16.8.2016

Erinomainen kyykkyviini: Copertino Riserva

Copertino Riserva 2008

Copertino Riserva on Systembolagetissa myytävä italialainen kyykkyviini, josta Ruotsalaiset ovat saaneet nauttia jo vuodesta 1992 alkaen. Viini tarttui mukaan kesäkuussa, kun poikkesimme Haaparannan reissulla länsinaapurimme monopolissa. Myyjä mainitsi, että viini loppuu usein hyllystä, eli se on ilmeisesti melko suosittua tavaraa ruotsalaisten keskuudessa. 

Viinin valmistuksesta vastaa Cupertinum - viininviljelijöiden osuuskunta Copertinosta, Puglian (Apulia) viinialueelta. Osuuskunnan perustivat 36 alueen viininviljelijää vuonna 1935. Nykyisin osuuskuntaan kuuluu noin 350 viininviljelijää, jotka toimittavat vuosittain noin 400 hehtaarin viljelmiensä sadon osuuskunnalle.

Copertino Riserva valmistetaan pääosin Negroamaro -lajikkeesta, joka on Primitivon (Zinfandel) ohessa yksi Puglian tyypillisimmistä lajikkeista. Lisäksi viiniin käytetään hieman Malvasia Neraa. Viiniin käytettävät rypäleet tulevat tarhoilta, jotka ovat maaperältään punaista kalkkipitoista savea ja hiekkaa. Köynökset ovat vanhoja ja satomäärät pidetään alhaisina karsimalla köynöksiä, mikä vaikuttaa kypsymiseen ja parantaa näin rypäleiden laatua.

Melko syvä väri on tumman, jopa poltetun tiilenpunainen ja kehittynyt. Siitä erottuu myös rusehtavan punaisia sävyjä.

Tuoksu on lämmin ja vivahteikas, melko kehittyneen oloinen. Lasista nousee mausteisia ja savuisia vivahteita sekä nahkaa ja tupakkaa, hieman eläimellisiä ja tallisia piirteitä. Hedelmäinen puoli on esillä mustien kirsikoiden sekä kuivattujen viikunoiden ja taateleiden muodossa. Yleisilmeeltään tuoksu on vivahteikas ja runsas arominen, hienosti kehittynyt.

Keskitäyteläinen maku on tuoksua paljon hedelmäisempi. Suorastaan mehukas, kypsän luumuinen, karhunvatukkainen ja mustaherukkainen sekä kirsikkahilloinen. Tuoksua runsaammasta hedelmäisyydestä huolimatta myös mausteiset ja savuiset sekä nahkaiset ja talliset vivahteet ovat läsnä. Viini tuntuu kielellä kypsältä ja tasapainoiselta, mutta aavistuksen liian makealta. Samettisen pehmeät tanniinit ja kohtuullinen hapokkuus tuovat viinille hieman ryhdikkyyttä. Jälkivaikutelma on makean kirsikkahilloinen, kuivatun luumuinen ja viikunainen, kevyen rusinainen, nahkainen ja hennon savuinen.

Copertino Riserva yllättää todella positiivisesti. Se ei ole tyylikäs huippuviini, vaan hienosti kehittynyt ja vivahteikas kyykkyviini. Tuoksu on uskomattoman moniulotteinen ja rustiikkinen, maku Puglian viineille tyypillisesti hieman makeahko, mutta kohtuullinen hapokkuus tuo suutuntumaan tasapainoa. Alkosta on turha etsiä alle kymmenellä eurolla saman tyylistä, yhtä hienosti kehittynyttä ja vivahteikasta viiniä. Täytyy myöntää, että olen jälleen hieman kateellinen ruotsalaisille. Viini voisi toimia hyvin possun ja pataruokien kaverina.

Kouluarvosana: 8,5 - Erinomainen, loistava kyykkyviini.
Hinta-laatusuhde: Erinomainen - hintaluokkansa parasta antia.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Cupertinum, DOC Copertino

Alue: Italia, Puglia, Copertino

Tyyli: Punaviini
Rypäleet: Negroamaro (95%), Malvasia Nera (5%)
Pullo: 0,75 l
Hinta: 79 SEK (n. 8,65e) Systembolaget 11.6.2016

Nero R Salice Salentino Riserva

Nero R Salice Salentino Riserva 2011

Apulian tai Italiaksi Puglian viinialue sijaitsee saapasmaan "korossa" ja käsittää melkeimpä koko Kaakkois-Italian alueen. Puglia on melko tasaista, maaperältään erittäin hedelmäistä ja ilmastoltaan lämmintä aluetta. Tunnetuimmat DOC-alueet ovat Castel de Monte, Locorotondo ja Salice Salentino. Puglian tyypillisimpiä punaisia lajikkeita ovat Negroamaro ja Primitivo (Zinfandel) ja valkoisista yleisin lienee Bombino, josta tuotetaan lähinnä keskinkertaisia viinejä.

Noin 25 kilometrin päässä Roomasta koilliseen, Frascatin viinialueen läheisyydessä sijaitseva Femar Vini on 1970-luvulla perustettu perheyritys. Femar Vini tuottaa ja vie ulkomaille Etelä-Italian alueiden, kuten Frascatin, Sisilian, Abruzzon ja Puglian viinejä. Yritys omistaa noin 40 hehtaaria viinitarhoja. 

Nero R Salice Salentino Riserva valmistetaan Negroamaro ja Malvasia Nera lajikkeista. Negroamaro on Puglian alkuperäislajike ja myös alueen tärkein lajike, jota viljellään pääasiassa maakunnan eteläosien kuumemmilla alueilla. Erittäin tummat ja paksukuoriset rypäleet tuottavat tummanpunaisia, voimakkaita, hedelmäisiä ja hyvin tanniinisia viinejä. Tanniinisuutta vähennetään useimmiten sekoittamalla viiniin Malvasia Nera tai Sangiovese lajiketta. 

Rypäleiden suhde viinissä on ilmeisesti 80 prosenttia Negroamaroa ja 20 Malvasia Neraa. Käyminen ja maseraatio vievät kuuden päivän ajan kontrolloidussa 26 asteen lämpötilassa. Viiniä ilmeisesti kypsytetään lähes kuusi kuukautta tammitynnyreissä. 

Viini on keskisyvän punaista, aavistuksen purppuran sävyistä ja taittuu lasin reunoja kohti tiilen sävyihin.

Mehevä ja moniulotteinen tuoksu on kypsien hedelmien sävytteinen. Siinä on kirsikoita ja karhunvatukoita sekä hentoa maanläheistä multaisuutta. Myös tammen tuoma mausteisuus, hento vaniljaisuus ja paahteisuus on selkeästi läsnä. Taustalla on myös kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa ja erityisesti luumua.

Maku seuraa tuoksua mehevänä ja kypsän marjaisena. Siinäkin päällimmäisenä ovat kirsikat ja karhunvatukat, minkä lisäksi löytyy mustaherukka- ja vadelmahilloa. Tammen tuomat mausteiset ja kevyen vaniljaiset sekä hennon paahteiset vivahteet jäävät hieman taka-alalle. Viini on suutuntumaltaan muhkea ja melko täyteläisen oloinen. Pehmeiksi kehittyneet, aavistuksen suuta kuivattavat tanniinit tuovat viinille runkoa. Jälkimaku on hieman suuta kuivattava, hetken aikaa viipyilevä, mehevän marjainen ja kuivatun luumuinen, mausteinen ja tamminen sekä maanläheisen multainen.

Alku oli erittäin lupaava, sillä tuoksu on harmoninen ja rustiikkinen, joten odotukset viiniä kohtaan nousivat melko korkealle. Sitten maistaminen, mehevää marjahilloa ja tuoksun moniulotteisuus häämöttää kaukana taustalla. Vaikka maku ei vastannut odotuksia, oli se kuitenkin kohtuullisen tasapainoinen ja miellyttävä. Pelkän tuoksun perusteella olisin odottanut kuitenkin jotain muuta, kuin marjahilloa. Kelpo arkiviini, joka on edullinen hintaisekseen. Viini sopii sellaisenaan tai esimerkiksi grillatun lihan seuraan.

Kouluarvosana: 8+ Melko tasapainoinen ja helppo arkiviini.

Hinta-laatusuhde: Laatu kohtaa hyvin hinnan, edullinen ostos.

Jotain pientä infoa: 

Tuottaja ja luokitus: Femar Vini S.r.l., DOC Salice Salentino

Alue: Italia, Puglia, Salentino

Tyyli: Punaviini

Rypäleet: Negroamaro (80%), Malvasia Nera (20%)

Pullo: 0,75 l

Hinta: 8,99e Alko 1.3.2016