BrewDog 1/3: This is Lager

BrewDog This is Lager

Nyt kun pääsiäisen viinivinkit on esitelty, vuoroon pääsevät kolme skotlantilaisen BrewDog panimon tuotetta. Aloitetaan yhdellä panimon perustuotteista, joka on maitokauppa vahvuinen This is Lager - 21st Century Pilsner. Kerroin vajaa pari kuukautta sitten enemmän BrewDogin tarinasta, joten en ala sitä nyt kertaamaan, mutta Hello My Name is Little Ingrid -olutarviosta löytyy enemmän panimon tarinasta.

This is Lager on siis pilsner tyylinen olut, joka on humaloitu kohtuullisen reippaalla kädellä. Katkeroita löytyy 40EBUa, mikä on paljon verrattuna vaikka Karhun kolmoseen, jossa niitä on 14. Humalina on käytetty saksalaista Hallertauer Hersbruckeria, tsekkiläistä Saazia ja amerikkalaista Columbusta. Siirrytään sitten itse oluen kimppuun.

This is Lager on lasissa kirkasta ja vaalean oljenkeltaista hennon kultaisin vivahtein. Oluen pinnalla on puhtaan valkoinen lagerille tyypillinen, melko suuri kuplainen ja kohtuullisen nopeasti katoava vaahto. Kadotessaan vaahto jättää lasin reunoille hieman pitsiä. 

Tuoksu on raikas ja melko lagermainen. Päällimmäisenä esiin nousee viljaisuus ja humalien tuomat sitrusmaiset ja ruohoiset piirteet, mutta kokonaisuutena tuoksu on melko neutraali. 

Vastassa on lagerille tyypillinen viljainen maku, mutta humalointi puraisee voimakkaasti heti kättelyssä yrttisen katkerana ja mukavan sitrusmaisena, pehmeten nopeasti kevyeksi katkeroksi taustalle. Sitrusmaiset vivahteet pysyttelevät kuitenkin mukana. Melko simppeli ja hieman tylsähkö, mutta puhdaspiirteinen maku. Maltaisuus jää hieman humaloinnin jalkoihin. Suututuma on kevyehkö ja hiilihappoisuus hieman kovaa, mutta kuitenkin miellyttävä suomalaisiin bulkkilagereihin verrattuna. Lyhyt jälkimaku on sitruksinen, hennon mausteinen ja pippurinen. 

Kokonaisuutena This is Lager on melko perus lagermainen, mutta sitrusmainen humalointi pelastaa tältä osin tuoden persoonallista luonnetta ja raikkautta. BrewDogin oluissa on yleensä reilusti makua, mutta tämä jättää jotenkin vaisun vaikutelman. Katkeroa on hyvin, mutta maltaat jäävät liiaksi taka-alalle ja olut tuo etäisesti mieleen jopa Tolkku Alen, vaikkei ale olekkaan. Tällä hintaa olut jää jatkossa kauppaan, sillä hinta on vaikka Sandelsiin verrattuna kolminkertaisesti, mutta This is Lager ei ole lähellekään kolme kertaa parempi. Siispä valitsisin sauna- tai janojuomaksi ennemmin kotimaisen Sandelsin.

Kouluarvosana: 7+ Melko peruskauraa
Hinta-laatusuhde: Aivan liian kallis, laatu ei vastaa hinnan luomia odotuksia.

Jotain pientä infoa:

Panimo: BrewDog

Alue: Skotlanti, Aberdeenshire, Ellon

Oluttyyppi: Lager, pilsner

Maltaat: Pilsner, Munich, Cara

Humalat: Hallertauer Hersbrucker, Saaz, Columbuus

Alkoholi: 4,7 %

Pullo: 0,33 l

Hinta: 3,65e K-Supermarket 6.3.2016

Samalta panimolta:
BrewDog Hello My Name is Little Ingrid