Näytetään tekstit, joissa on tunniste ale. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ale. Näytä kaikki tekstit

tiistai 22. tammikuuta 2019

Oluet joita jokaisen tulisi maistaa: Nogne Ø #100

Nogne Ø #100

Nogne Ø on Norjan Grimstadissa sijaitseva, vuonna 2002 perustettu pienpanimo, jonka tuotteisiin lähes jokainen oluen ystävä on varmasti joskus törmännyt. Batch 100 tai #100 oli kai alunperin double IPA, mutta nykyisin Barley Wine. Nimen #100 olut sai, kun ensimmäinen, 17.8.2004 valmistunut erä oli panimon sadas erä olutta. Oma pulloni oli tammikuussa 2017 valmistunut erä 1000 jotain, kuvasta ei oikein selvää saanut. Mutta sitten itse asiaan, millainen tämä 10-volttinen ja 80 IBUn verran katkeroita sisältävä olut sitten on?


Punertavan tummanruskean ja samean oluen pinnalla muodostuu vajaan parin sormen levyinen kuohkea, vaalean maitokahvin ruskea, osin tiivis, osin höttöisempi vaahtohuppu, joka laskeutuu melko nopeasti katoamatta kuitenkaan täysin. Hyvin runsas ja monipuolinen tuoksu tuo mieleen paahteisen ja karamellisen maltaan sekä mäntyisen ja sitrusmaisen humalan. Tuoksusta erottuu häivähdyksiä tummasta siirapista, suklaasta ja kahvista, suolaisesta lakritsasta sekä kypsistä ja kuivatuista hedelmistä; rusinaa, luumua, aavistus persikkaa ja hieman greippiä, mutta myös mäntyjen neulasia ja pihkaa, makeaa mausteisuutta, ehkä piparkakkumaustetta ja neilikkaa. Oluen lämmetessä myös alkoholi erottuu joukosta. 

Ensimaku on runsas ja täyteläinen, hyvin pehmeä ja kermainen, mutta myös mukavan katkeroinen. Kielellä on reilusti paahteista ja karamellista mallasta, tummaa siirappia ja kahvia, lakritsaa, hieman salmiakkia ja suklaata, tummaa hedelmää, luumua ja rusinaa sekä pirteämpää greippiä ja sitruunaa, mäntymetsän pihkaa ja neulasia sekä hieman suolaisuutta. Humalointi on hyvin tuntuvaa ja puraisee heti kättelyssä katkeroiden viipyillessä kielellä vielä jälkimaun kadottua. Suutuntuma on paksu ja täyteläinen, kermaisen pehmeä, mutta hyvin katkeroinen. Maltilliset hiilihapot saavat oluen vaahtoamaan kevyesti kielellä. Olut jättää suun tahmaiseksi ja runsas ja lämmittävä jälkimaku seurailee aiempia paahteisia ja katkeroisia vivahteita. 

Kokonaisuutena Nogne Ø #100 on vaikuttava tapaus; runsas ja täyteläinen, mutta tasapainoinen ja kiehtovan moniulotteinen Barley Wine. Tämä olut on yksinkertaisesti loistava ja ehdottomasti parhaita maistamiani, muttei paras. Alkon noin kympin hintakin tuntuu kohtuulliselta. Batch 100 maistuu loistavasti sellaisenaan pimeinä ja kylminä talvi-iltoina kaikessa rauhassa nautiskellen, mutta voisipa sitä kokeilla myös tummien liharuokien seurana.

Kouluarvosana: 9,5 Loistava Barley Wine.
Hinta-laatusuhde: Erittäin hyvä - onhan tämä hintava, mutta laatu usein maksaa. 

Jotain pientä infoa:

Alue: Norja, Grimstad
Oluttyyppi: Ale, Barley Wine
Maltaat: Marris Otter, vehnä- ja suklaamaltaat
Humalat: Centennial, Chinook, Columbus
Alkoholi: 10,0%
Pullo: 0,50 l
Hinta: 9,52e Alko 22.5.2018 (22.1.19 10,41e)

tiistai 4. joulukuuta 2018

Trappistioluet: Chimay Blue

Chimay Blue 2017

Chimay Blue on klassikko olut, joka ei juurikaan esittelyjä kaipaa. Kyseessä on belgialainen tumma trappistiolut, joka toimii hienosti niin nautiskelujuomana kuin ruokapöydässä. Itse ostan tätä silloin tällöin Ruotsin puolella pyörähtäessä, sillä lähes kaikkien muiden erikoisoluiden tapaan myös tämä on Systembolagetissa Alkoa edullisempi. 

Hyvin tumma, punertavan mahonginruskea olut on melko sameaa. Päälle muodostuu hyvin runsas ja pysyvä, noin kolmen sormen levyinen, vaalean beige, kuohkean ja tiiviin hattarainen vaahtokruunu, joka kestää pitkään. Monitahoinen tuoksu tarjoaa runsaan kirjon makean maltaisia ja hedelmäisiä vivahteita ja vastapainoksi makeudelle happamaa belgihiivaa. Tuoksu tuo mieleen makean suklaan, karamellin, vienon paahteisuuden, kypsät ja kuivatut hedelmät, kuten luumun, kirsikan ja rusinan, jopa kuivatun omenan ja taatelin, tumman siirapin, paahdetun sokerin ja makean limpun, minkä lisäksi joukosta häivähtää hieman kaakaota ja pähkinäisiä vivahteita sekä hieman punaista marjaa.


Runsas ja täyteläisen maltainen maku on makeahko ja kielellä on karamellista ja paahteista mallalasta, tummaa siirappia, hieman suklaata ja kaakaota, kypsää ja kuivattua tummaa hedelmää, luumua, rusinaa ja appelsiinin kuorta. Lisäksi kielellä on hieman fariinisokeria, makeita mausteita ja vaniljaa, punaisia marjoja ja belgityylistä hiivaa, aavistus lakritsaa, kahvia, pähkinää ja saaristolaisleipää sekä hieman yrttejä. Pehmeä ja täyteläinen suutuntuma on makea, mutta tasapainoinen. Hiilihapot ja alkuun taustalla pysyttelevät, loppua kohti hieman voimistuvat humalan katkerot tasapainottavat kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä ja lämminhenkinen, kielellä on lopussa karamelli- ja paahtomaltaita, paahdettua sokeria ja fariinisokeria, kuivattua luumua, rusinaa, hieman suklaata ja kahvia. 

Chimayn Blue on klassikko, joka toimii aina, kun haluaa nauttia hyvän tumman alen kaikessa rauhassa. No ei ehkä pahimmilla kesähelteillä, mutta muuten lähes aina. Makea, muttei liian imelä nautiskelujuoma, joka toimii pimeinä iltoina takkatulen tai nuotion loimussa, hyvässä seurassa tai ihan vain, kun on aika hengähtää hetki yksin. Näin talven tullen Chimay Blue on hyvä vaihtoehto myös tummien liharuokien, etenkin riistan seuraan. 

Kouluarvosana: 9,5 Klassikko!
Hinta-laatusuhde: 3,52e - Loistava, hintaluokkansa parhain
Hinta-laatusuhde: 4,89e - Erittäin hyvä - hintaluokkansa parasta antia.

Jotain pientä infoa:

Alue: Belgia
Oluttyyppi: Vahva ale, Trappisti, Quadrupel
Maltaat: Pale ale, Caramünich
Humalat: Hallertauer -humalat
Alkoholi: 9,0%
Pullo: 0,33 l 
Hinta: 24,90 SEK (n. 3,52e) Systembolaget 25.7.2017 (29.11.18: 32,90SEK) (Alko 4,89e)

Samalta panimolta:

keskiviikko 3. lokakuuta 2018

Stone IPA

Stone IPA

Stone go to IPAn jälkeen vuoron saa panimon vahvempi IPA. Siinä missä rapakon takana pantu versio on humaloitu kahdeksalla eri humalalla, on Berliinissä valmistettuun versioon käytetty vain kolmea eri lajiketta. Katkeroita sen sijaan on luvassa 77 IBUn verran, kun jenkkiversiossa on "vain" 71 IBUa. Olisi varmasti mielenkiintoista vertailla näitä kahta tuotetta vierekkäin, mutta se jää toistaiseksi haaveeksi. 


Stone IPA on lasissa aavistuksen utuista ja sen kirkkaan keltainen väri taittuu hennosti kultaan. Päälle muodostuu runsas, noin kolmen sormen levyinen puhtaan valkea ja tiivis pitsihuppu, joka laskeutuu melko nopeasti. Tuoksu on makeahko ja miellyttävä, eksoottisen hedelmäinen ja tarjoilee persikkaa ja mangoa, makeaa appelsiinia, rapsakampaa greippiä ja hieman sitruunaa. Maltaisuus on karamellisen makeaa ja hieman hunajaista. Lisäksi tuoksussa on hieman mausteita ja mäntymetsäisiä aromeja, kuten pihkaa ja havuja, mutta hyvin kevyellä otteella.

Ensimaku on pehmeä ja happaman makea, vaalean maltainen, greippinen ja hieman pihkainen. Katkerot puraisevat heti kättelyssä mukavan reippaasti kuivattaen suun. Kielellä on hieman kermatoffeeta ja karamellia, makeaa hedelmää, kuten persikkaa ja aprikoosia, greippiä, sitruunaa ja hieman tiskiainemaista sitrusta. Humalointi erottuu myös pihkan, havun ja ruohon muodossa. Suutuntuma on hieman keskitäyteläistä runsaampi ja vaahtoaa kevyesti. Hiilihappoja on maltillisesti ja ne ovat hyvin pehmeitä. Viipyilevä kuivakka ja miellyttävän katkera jälkimaku jättää suun aavistuksen tahmaiseksi. Kielellä on lopussa hieman karamelliä, kirpsakkaa greippiä ja kitkerää pihkaa. 

Stone IPA on mainio, tasapainoinen ja maukas, reilulla kädellä humaloitu jenkki-IPA. Makean maltaiset ja hedelmäiset vivahteet saavat hyvin vastapainoa tuntuvista katkeroista ja yleisilme onkin makean katkera. Mitään maata mullistavaa ei kuitenkaan ole luvassa, mutta hyvä perus olut kuitenkin. Alkossa tämä nyt on luonnollisesti hieman hintava.

Kouluarvosana: 8+ Mainio jenkki IPA.
Hinta-laatusuhde: Ok - hieman hintava.

Jotain pientä infoa:

Alue: Saksa, Berliini
Oluttyyppi: Ale, IPA
Maltaat: Pale- ja karamellimaltaat
Humalat: Magnum, Centennial, Mosaic
Alkoholi: 6,9%
Pullo: 0,33 l tölkki
Hinta: 3,89e Alko 14.8.2018

Samalta panimolta:

tiistai 2. lokakuuta 2018

Stone go to IPA

Stone go to IPA

Stone Brewing Company on San Diegon kaupungissa Kaliforniassa vuonna 1996 perustettu pienpanimo. Panimo on kasvanut reilun parin vuosikymmenen aikana yli 1000 ihmistä työllistäväksi yritykseksi ja vuonna 2014 panimo avasi uuden panimon Berliiniin. Nyt vuorossa on Berliinissä pantu Stone go to IPA, joka eroaa himpun verran jenkki versiosta. Go to IPA on kymmenellä eri humalalla humaloitu IPA ja katkeroita on luvassa 65 IBUn verran.


Vaalean kullankeltainen ja samea olut kaatuu lasiin kohtuullisesti vaahdoten. Päälle muodostuu parin sormen levyinen, kuohkea ja tiiviin pienikuplainen puhtaan valkea vaahtokruunu, joka kestää varsin hyvin. Tuoksu tuo mieleen tropiikin hedelmät, kuten ananaksen, mangon ja persikan, minkä lisäksi siitä erottuu greippistä sitrusta ja hieman pihkaista havupuuta, puhtaan viljaista ja aavistuksen makeahkoa maltaisuutta. Taustalla häivähtää myös hieman epämiellyttävää liimaa. 

Ensimaku on happaman katkera, mistä pitää huolen greippisellä ja pihkaisella otteella puraiseva humalointi. Kielellä on sitrusta, etenkin greippiä ja sitruunaa, havumetsän pihkaa ja mäntyä sekä kevyttä maltaisuutta. Yleisilme on kuiva ja katkera, vaikka kielellä häivähtää myös makeampaa persikkaa ja mangoa. Suutuntuma on varsin kevyehkö ja raikas, kevyesti suun tahmaava. Vetisyyttä ei kieleltä löydy ja hiilihappoisuus on keskiasteista ja hieman pistelevää. Jälkimaku on miellyttävän katkera. 

Kokonaisuutena go to IPA on kaunis ja houkuttelevan näköinen, reilusti humaloitu session ipa. Katkera maku pääsi hiukan yllättämään lempeän ja pehmeän tuoksun jälkeen, mutta ainoat miinukset olivat hento liimaisuus tuoksun puolella ja harmittavan hento maltaisuus kielellä. Mikäli olet reilun humaloinnin ystävä, on tämä hyvä valinta, mikäli taas kaipaat pehmeämpää olutta, ei tämä varmaankaan ole se ensimmäinen vaihtoehto. 

Kouluarvosana: 8 Kelpo session IPA. 
Hinta-laatusuhde: Ok - hieman hintava.

Jotain pientä infoa:

Alue: Saksa, Berliini
Oluttyyppi: Ale, Session IPA
Maltaat: N/A
Humalat: Magnum, Amarillo, Chinook, Crystal, Cascade, Mosaic, Ahtanum, Citra, Sterling, Hallertauer Mittelfrüh
Alkoholi: 4,7%
Pullo: 0,33 l tlk
Hinta: 3,49e K-Supermarket 23.4.2018 (Alko 1.10.18 3,35e)

torstai 14. kesäkuuta 2018

Oululaiset oluet: Sonnisaari Kirpiä

Sonnisaari Kirpiä Sour Ale

Sour Ale on minulle vieras oluttyyli, josta ainoa kokemus on toistaiseksi tämä oululaisen Sonnisaaren Panimon Kirpiä. Olut tarttui mukaan paikallisen S-Marketin hyllystä huhtikuun alussa 4,49 eurolla ja hinta aiheutti alkuun hieman empimistä, mutta lopulta pullo kuitenkin päätyi ostoskoriin. Panimo lupasi Kirpiän pistävän kielen ja ikenet lujille ja kertoi myös, että kyseessä on vain reilun 1000 pullon erä, joten jälkikäteen hintakaan ei enää mietityttänyt.

Olut on lasissa sameaa ja väriltään kauniin vaaleankeltaista. Vaahtoa muodostuu maltillisesti ja puhtaan valkea vaahtohuntu haihtuu nopeasti jättäen juoman pinnalle ja lasin reunoille hieman pitsiä.


Tuoksussa on hiivaisuutta ja vaaleita maltaita, mutta pääroolin vie kuitenkin pirteä hedelmäisyys. Etenkin sitrushedelmä on läsnä sitruunan, greipin ja limetin muodossa, mutta erottuupa joukosta myös hieman persikkaa ja aprikoosia sekä mausteisia häivähdyksiä ja simassa lillunutta sitruunaa.

Pirteän sitruksinen maku on hyvin kirpeä ja hapan, eli lupaus happamuudesta pitää. Kielellä tuntuu siltä kuin olisi juuri puraissut hapanta greippiä, minkä lisäksi maku tarjoilee sitruunaa, limettiä ja mandariinia. Vaalea maltaisuus on totaalisesti taka-alalla, mutta hiivaisuus on hieman selkeämmin läsnä. Myös kielellä vilahtaa hieman simassa uinutta sitruunaa. Suutuntuma on kevyt ja pirteän happama ja maku muuttuu loppua kohden ohuemmaksi, muttei kuitenkaan vetiseksi. Jälkimaku on melko vaisu, happama ja aiempaa hieman kypsemmän hedelmäinen ja hieman simainen. 

Kuten jo tekstin alussa mainitsin, ovat hapanoluet minulle vieraita, joten Kirpiän arvioiminen oli hieman haastavaa. Panimon lupaus happamuudesta ainakin piti kutinsa ja Kirpiä ei aiheuttanut pettymystä. Mielestäni Kirpiä on mitä mainioin kesäjuoma, mutta kaikkien makuun se ei varmasti uppoa. Samalla rahalla löytyy parempiakin tuotteita eri oluttyylien joukosta, joten pidän Kirpiää hieman hintavana. Mitä hapanolueen yleisesti tulee, täytyy tähän tyyliin tutustua vielä lisää.

Kouluarvosana: 8+  Mukavan happama ja kirpsakka kesäpäivän virkistäjä.
Hinta-laatusuhde: Ok - Samalla rahalla löytyy parempaakin.

Jotain pientä infoa:

Alue: Suomi, Oulu
Oluttyyli: Ale, Sour Ale
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholi: 5,3%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 4,49e S-Market 7.4.2018

Samalta panimolta:

torstai 12. huhtikuuta 2018

Gluteenitonta olutta: Tornion Panimo Lapland Red Ale

Tornion Panimo Lapland Red Ale

Tornion Panimo perustettiin alun perin vuonna 1873 ja Torniossa pantiinkin olutta 137 vuoden ajan, kunnes tuotanto lopetettiin elokuun lopussa 2010. 1980-luvulla panimo aloitti yhteistyön Hartwallin kanssa ja myöhemmin siirtyi osaksi Hartwallia. Vuonna 2002 Hartwall puolestaan siirtyi suuren brittiläisen panimoyrityksen, Scottish & Newcastlen omistukseen, joka puolestaan myytiin vuonna 2008 Carlsbergille ja Heinekenille, minkä myötä Hartwall siirtyi Heinekenin omistukseen.

Vuosi tämän kaupan jälkeen Heineken ilmoitti Tornion Panimon sulkemisesta ja 1960-luvun alussa syntyneen Lapin Kullan valmistuksen siirtämisestä Lahteen. Vuonna 2016 panimon toiminta käynnistyi uudelleen uusien omistajien myötä ja nyt vuorossa on panimon ensimmäinen gluteeniton olut. Irlantilaistyylinen red ale valmistui yhteistyössä irlantilaisen Guinnesin panimon entisen panimomestarin, James Hueyn kanssa. 

Rusehtavan kuparinpunainen ja kirkas olut vaahtoaa vähäisesti ja vaalea, pienikuplainen vaahto katoaa nopeasti.

Makeahkon maltainen, reilun karamellinen ja toffeinen tuoksu, jossa häivähtää myös siirappia ja vienoa mausteisuutta sekä hieman diasetyylia. Humalointi jää makean maltaisuuden alle ja erottuu hyvin hennosti puisena ja mäntyisenä.

Ensimaku on makeahko, runsaan karamellimaltainen ja pehmeä. Kielellä on myös hieman siirappista maltaisuutta, kevyen puista ja mausteista humalaa, häivähdyksiä marjoista ja hieman tuoksun diasetyylia. Humalointi on maltillista ja katkerot tuntuvat kevyesti taustalla etenkin lopussa. Melko tukevan maltainen, keskitäyteläinen ja kielen päällä hieman vaahtoava suutuntuma ohenee hieman loppua kohden. Makeahko, karamellinen ja hieman siirappinen, kevyen katkeroinen ja suun hieman tahmaiseksi jättävä jälkimaku.

Makeahkon ja karamellisen maltainen, kuparisen punainen olut muistuttaa esikuvaansa, irlantilaista punaista ja reilun maltaista alea. Se tuntuu kuitenkin hieman turhan makealta, eikä kuulu tyylinsä parhaiden tuotteiden joukkoon, mutta suomalaiseksi punaiseksi aleksi ja etenkin gluteenittomaksi olueksi se on kuitenkin erinomainen. Hintakaan ei ole mitenkään yliampuva, vaikka samalla rahalla löytyy parempiakin tuotteita. Ja täytyy vielä lisätä, että Hartwallin gluteenittomat tuotteet ovat kuraa tähän verrattuna!

Kouluarvosana: 8- Yksi parhaista vastaantulleista gluteenittomista oluista.
Hinta-laatusuhde: Melko hyvä - kohtuu hintainen.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Tornion Panimo
Alue: Suomi, Tornio
Oluttyyli: Ale, irlantilaistyylinen Red Ale
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholia: 5,2%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 3,29e K-Supermarket 19.1.2018

keskiviikko 11. huhtikuuta 2018

Belgityylinen ale Amerikan malliin: New Belgium Fat Tire Amber Ale

New Belgium Fat Tire Amber Ale

New Belgium Brewing Company on Fort Collinsin kaupungissa Coloradon osavaltiossa vuonna 1991 alkunsa saanut jenkkipanimo. Tämänkin panimon tarina alkoi kotioloissa, kun sen perustaja, Jeff Lebesch pani omaa oluttaan kellarissaan. Vuodesta 2012 New Belgiumin oluita on pantu Fort Collinsin lisäksi Ashevillen kaupungissa Pohjois-Karolinassa. Nyt vuorossa on panimon Fat Tire Amber Ale, jonka nimi onkin näemmä ehtinyt muuttuna muotoon Fat Tire Belgian Style Ale. Kyseessä on siis amerikkalainen, belgialaisista oluenpanoperinteistä inspiraationsa saanut "käsityöläisolut".

Aavistuksen utuisen oluen meripihkankeltainen väri häivähtää kullan sävyihin. Olut vaahtoaa maltillisesti ja sen päälle muodostuu ohut, likaisen valkoinen ja nopeasti kuihtuva vaahto.

Makeahko tuoksu on vivahteikas ja melko aromaattinen. Siitä erottuu karamellista ja toffeista mallasta, siirappia, vienoa paahteisuutta ja hieman keksiä sekä kypsiä hedelmiä, persikkaa ja aprikoosia, sitruksia - appelsiinia ja mandariinia. Erottuupa joukosta myös hieman mausteisuutta, ripaus kanelia ja neilikkaa sekä kevyttä yrttistä, havuista ja ruohoista humalaa. 

Myös maku jatkuu makeahkon karamellimaltaisena ja hedelmäisenä. Kielellä on paahteista mallasta, hieman keksiä ja siirappia, kypsiä hedelmiä ja sitruksia, tuoksun mandariinia, appelsiinia, persikkaa ja aprikoosia. Humalan katkerot ovat maltillisia, mutta erottuvat kuitenkin taustalla tasapainottaen makeuden tunnetta. Humalan aromit puolestaan tuntuvat yrttisenä ja sitrusmaisena sekä hennon ruohoisena. Suutuntuma asettuu lähelle keskitäyteläistä ja hiilihapot saavat oluen vaahtoamaan kielellä. Viipyilevä jälkimaku on hieman siirappisen ja toffeisen maltainen, keltaisen hedelmäinen ja aavistuksen yrttinen.

Fat Tire on helppo ja maukas Amber Ale, mutta tällä kertaa se ei ollut parhaimmillaan. Edellisellä kerralla humalointi tuntui voimakkaammalta ja olut yleisesti raikkaammalta, mutta tuolloin parasta ennen päiväykseen olikin aikaa yhdeksän kuukautta ja nyt vain viisi. Tuoreena olut onkin selkeästi mielenkiintoisempi tapaus, mutta tällä kertaa makea maltaisuus vei pääosan ja humalointi jäi ikävästi varjoon. Joka tapauksessa kyseessä on mainio Amber Ale, jota ei ole Systembolagetissa hinnalla pilattu.

Kouluarvosana: 8 Mainio Amber Ale
Hinta-laatusuhde: Erinomainen - Systembolagetin tyyliin edullisesti hinnoiteltu.

Jotain pientä infoa:

Alue: Yhdysvallat, Colorado, Fort Collins
Oluttyyli: Ale, Amber Ale
Maltaat: Pale, C-80, Munich, Victory
Humalat: Willamette, Goldings, Nugget
Alkoholia: 5,2%
Pakkaus: 0,355 l tölkki
Hinta: 21,90SEK (n.2,34e) Systembolaget 25.7.2017

tiistai 10. huhtikuuta 2018

Irlantilaista olutta parhaimmillaan: Granny Mary's Red Ale

McGargles Granny Mary's Red Ale

Celbridgen kaupungissa, Kildaren kreivikunnassa sijaitseva irlantilaispanimo Rye River Brewing Company on toiminut vasta lyhyen aikaa. Vaikka tämä panimo onkin perustettu vasta vuonna 2013, on Celbridgen kaupungissa pitkät, 1700-luvulle yltävät perinteet oluen panosta. Rye River on kasvanut kohtuullista vauhtia ja työllistää nykyisin yli 40 henkilöä.

Panimo valmistaa yli 20 eri olutta Crafty Brewing Company, Grafters, McGargles, Solas ja vasta hiljattain julkaistun Limites Edition Rye River Seasonal Beers -brändien alla. Granny Mary's Red Ale on perinteinen irlantilainen red ale, jonka mallaspuolesta vastaavat Vienna, Munich ja karamellimaltaat. Humalointi puolestaan hoituu perinteisesti Fugglesin voimin. 

Olut on väriltään punertavan ruskeaa ja aavistuksen utuista. Se vaahtoaa lasiin kaadettaessa runsaasti ja päälle muodostuu kolmen sormen paksuinen, kuohkean pilvipeitemäinen ja tiiviin pieni kuplainen vaahto, joka laskeutuu hiljalleen ohuemmaksi kerrokseksi jättäen paksua pitsiä lasin reunoille.

Tuoksu on makean sävytteinen ja hyvin miellyttävä - maltaisuus erottuu karamellisena, toffeisena ja kevyen paahteisena, minkä lisäksi tuoksusta erottuu hieman pähkinää, paahdettua ruskeaa sokeria ja tummaa siirappia, aprikoosi- ja appelsiinimarmeladia sekä häivähdys kuivattua hedelmää.

Ensimaku on makean karamellimaltainen, hieman toffeinen ja paahteinen. Kielellä on myös pähkinää, paahdettua sokeria, hieman sitruksen kuorta ja marmeladia. Humalointi on kevyttä, mutta erottuu mukavasti ruohoisena ja puisena sekä lempeästi kevyen katkeroisena. Keskitäyteläinen ja pehmeä suutuntuma sekä täydellinen tasapaino mallaspohjan ja humaloinnin välillä viimeistelevät kokonaisuuden. Jälkimaku on miellyttävä, makean katkera ja kieleltä löytyy lopussa toffeeta, karamellia ja appelsiinimarmeladia sekä hieman karpaloa.

Odotukset Maryn Red Alea kohtaan eivät olleet korkealla, mutta maistamishetkellä minusta tuntui, että se on parempi kuin kaikkien tuntema Kilkenny. Kyseessä on siis loistava irlantilaistyylinen red ale, jota suosittelenkin lämpimästi. On myös erittäin jännittävää, että tämä mieto, vain 4,4 prosenttinen olut ei ole mitenkään päin vetinen, kuten 99% kotimaisista alle 4,7 volttisista keskikaljoista. Tämäkin olut irtoaa Systembolagetista naurettavan edullisesti.

Kouluarvosana: 8+ Maukas perusolut.
Hinta-laatusuhde: Loistava - todellakin hintansa arvoinen tuote.

Jotain pientä infoa:

Alue: Irlanti, Kildare, Celbridge
Oluttyyli: Ale, Irish Red Ale
Maltaat: Vienna, Munich, Caramel
Humalat: Fuggles
Alkoholia: 4,4%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 18,10 SEK (n. 1,93e) Systembolaget 25.7.2017

torstai 22. maaliskuuta 2018

Pääsiäisen oluet: Mikkeller Vesterbro Brown Ale

Mikkeller Vesterbro Brown Ale

Mikkeller on vuonna 2006 perustettu tanskalainen pienpanimo, joka on valittu useamman kerran Tanskan parhaaksi panimoksi. Noin 12-vuotisen historiansa aikana Mikkeller on kokeillut rohkeasti erilaisia oluttyylejä ja pannut yli 600 erilaista olutta. Muutamat näistä ovat jatkuvasti tuotannossa, mutta valtaosa eri oluista on ollut vain pieniä kokeellisia eriä. Monet panimon tuotteista ovat keränneet myös runsaasti ylistystä ja osa myös palkintoja.

Erikoisempi piirre Mikkellerissä on se, että valtaosa sen oluista pannaan muissa panimoissa mm. Belgiassa, Englannissa ja Yhdysvalloissa. Tämä on osaltaan mahdollistanut panimon kokeelliset tuotteet ja pienemmän erät ilman, että panimon olisi täytynyt kasvattaa omaa kapasiteettiaan lainarahalla. Nyt vuorossa on Alkossa kohtuuhintainen, Belgiassa pantu Vesterbro Brown Ale, josta en juurikaan tietoa löytänyt. 

Tumman mahonginruskea olut punertaa vienosti ja näyttää lasissa lähes kirkkaalta, mutta pientä utuisuuttakin on havaittavissa. Se vaahtoaa maltillisesti lasiin kaadettaessa ja päälle muodostuu noin sentin paksuinen, tiiviin pienikuplainen ja melko kestävä vaahtohuntu. 

Paahteisen ja pähkinäisen maltainen, ruohoisen ja yrttisen humalainen tuoksu tarjoilee myös hieman karamellia, leipää, mallasleipää ja häivähdyksiä kahvista, suklaasta ja brownieista, minkä lisäksi siinä on pirteää sitrushedelmää ja vienoa kukkaisuutta, aavistus greippiä ja mangoa. Taustalla häivähtää myös hieman lakritsaa, pientä mausteisuutta ja kanelia. 

Runsas ja kuohkea maku jatkuu paahteisen ja pähkinäisen maltaisena. Kielellä on hieman karamellia ja mokkaa, ripaus suklaata ja tummaa hedelmää, kuten luumua, mutta myös hieman trooppisempaakin hedelmää ja sitrusta, greippiä, sitruunaa ja mangoa sekä yrttistä, ruohoista ja havuista, vienon pihkaista ja mausteistakin humalaa. Humalointi on tuntuvaa ja katkerot selkeästi esillä alusta aina viipyilevään loppuun. Suutuntuma on melko täyteläinen, vaahtoava ja pehmeä, tasapaino humaloinnin ja mallaspohjan välillä erinomainen. Jälkimaku on hyvin tasapainoinen ja maukas, paahteisen maltainen ja reilun katkeroinen. Kielellä on lopussa myös hieman leipää, ruista, sitrusta ja hedelmää.

Mikkeller Vesterbro Brown Ale on runsas arominen, melko täyteläinen, makeahkon ja paahteisen maltainen sekä miellyttävän katkeroinen olut. Humalointi on kohtuullisen tuntuvaa, muttei tunnu yliampuvalta. Herkullinen ja maukas Brown Ale, jota voin suositella lämpimästi. Olut maistuu sellaisenaan, mutta myös ruokapöydässä niin pikkusuolaisten kuin liharuokien kyytipoikana, miksei myös pääsiäispöydässä lampaan kaverina. Tosin ne tuhdimmat lammasherkut kaipaavat sitten runsaampaa juomaa. 

Kouluarvosana: 9- Freesillä otteella humaloitu Brown Ale.
Hinta-laatusuhde: Erittäin hyvä - olut on edullinen. 

Jotain pientä infoa:

Panimo: Mikkeller
Alue: Tanska, Kööpenhamina (pantu Belgiassa)
Oluttyyppi: Ale, Brown Ale
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholia: 5,0%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 3,48e Alko 18.7.2017

tiistai 13. maaliskuuta 2018

Belgialaiset oluet: Moortgat Duvel

Moortgat Duvel

Duvel Moortgat on belgialainen, Jan-Leonard Moortgatin vuonna 1871 perustama panimo, joka sijaitsee Breendonkin kylässä lähellä Brysseliä. Panimon tunnetuin tuote lienee Duvel, tuo alkoholipitoisuudeltaan vahva olut, jonka nimi tarkoittaa flaaminkielessä paholaista. Kyseistä olutta on valmistettu 1920-luvulta lähtien, jolloin Albert Moortgat toi siihen käytetyn oluthiivan Skotlannista.

Duvel valmistetaan vaaleista, ilmeisesti pilsner-maltaista, Styrian Goldings- ja Saaz-humalista, lähdevedestä ja tuosta alunperin skotlantilaisesta hiivasta. Oluen valmistus vie noin kolmen kuukauden ajan ja alkaa 20-26 asteen lämpötilassa tapahtuvasta käymisestä. Ennen pullotusta olutta kypsytetään viileässä lämpötilassa tankeissa, minkä jälkeen se pullotetaan pienen sokeri- ja hiivalisäyksen kera. Olut käy toiseen kertaan pulloissa noin kahden viikon ajan, minkä jälkeen sitä kypsytellään viileässä lämpötilassa vielä kuuden viikon ajan ennen myyntiin pääsyä.

Duvel on lasissa kaunis, vaalean kullankeltainen, oljen sävyihin taittuva ja melko utuinen (hiivojen kanssa) olut. Sen päällä lepää puhtaan valkea osin pieni, osin suurempi kuplainen vaahtokruunu, joka laskeutuu vikkelästi ohuemmaksi kerrokseksi katoamatta kuitenkaan täysin. 

Tuoksu on happaman vehnämaltainen ja belgihiivainen, hyvin freesi ja puhdaspiirteinen. Se tuo mieleen vehnäleivän, vaaleat maltaat ja amerikkalaiset cookiet, häivähtääpä taustalla myös hieman vaaleaa siirappia ja hunajaisuutta. Hedelmäosastolla selkeimmin esillä on banaani ja sitrukset, minkä lisäksi siitä löytyy hieman appelsiinia ja omenaa sekä yrttistä ja ruohoista, kukkaista ja pihkaista humalaa, mausteisia vivahteita, neilikkaa ja pippuria.

Ensimaku on happaman hiivainen, vaalean pilsnermaltainen, freesi ja miellyttävän katkeroinen. Hieman happamahko ja raikas vaikutelma jatkuu tuoden mieleen hieman vehnämallasta, vehnäleipää ja pirteää sitrushedelmää, sitruunaa, greippiä ja appelsiinia, banaania, keltaista luumua ja hieman omenaa, kevyttä kukkaisuutta, mausteita, kuten korianteria, neilikkaa ja pippuria. Raikkaiden ja rapsakoiden makujen takaa häämöttää myös vienoa hunajaista makeutta. Suutuntuma keskitäyteläistä runsaampi, suussa vaahtoava ja happamahko. Heti alussa ruohoisen yrttisellä otteella puraisevat katkerot ovat selkeästi esillä aina viipyilevään loppuun. Jälkimaku on pitkä ja tarjoilee happamaa hiivaa, pirteää sitrusta ja omenaa, hieman pihkaa, ruohoa ja yrttejä.

Duvel on maukas ja miellyttävä, happamahko ja pirteä, katkeroinen ja runsas arominen belgiale. Valmistuksessa ei ymmärtääkseni ole käytetty vehnämaltaita, mutta mielestäni oluesta irtosi melko runsaastikin vehnäisiä aromeja, kenties happamuus teki tepposet. Oluen korkea alkoholipitoisuus on hienosti kurissa ja vaikutelma on hyvin tasapainoinen. Duvel toimii loistavasti sellaisenaan, mutta on myös todella monipuolinen ruokajuoma. Jälleen kerran Systembolaget vetää pidemmän korren, sillä Duvel irtoaa länsinaapurimme monipolista yli euron verran Alkoa edullisemmin, mutta tällä kertaa en sanoisi olutta kalliiksi edes Alkossa.

Kouluarvosana: 9 Loistava belgialainen vahva ale.
Hinta-laatusuhde: 2,83e - Erinomainen - edullinen.
Hinta-laatusuhde: 3,98e - Hyvä - hintansa arvoinen.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Brouwerij Duvel Moortgat
Alue: Belgia, Breendonk
Oluttyyppi: Ale, belgialainen vahva ale / golden ale
Maltaat: Pilsner
Humalat: Styrian Goldings, Saaz
Alkoholia: 8,5%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 26,50 SEK (n. 2,83e) Systembolaget 25.7.2017 (Alko 3,98e)

keskiviikko 21. helmikuuta 2018

Alkoholittomat oluet: BrewDog Nanny State

BrewDog Nanny State

BrewDog on skotlantilainen panimo, joka sai alkunsa vuonna 2007 kahden ystävyksen projektina. Panimo on kasvanut todella nopeaa tahtia ja vuonna 2017 yritys työllisti jo yli 1000 henkilöä ja tuotantomäärät olivat nousseet vuoden 2007 1 050 hehtolitrasta 343 253 hehtolitraan. BrewDog tunnetaan voimakkaasti humaloiduista oluistaan, mutta panimo on myös mm. kilpaillut maailman vahvimman oluen tittelistä. Yksi esimerkki tästä on 55-prosenttinen The End of History, jota valmistui vain 12 pulloa, jotka pakattiin liikenteessä kuolleiden kärppien ja harmaaoravien sisään.

Nanny State on alkoholiton tai no vähäalkoholinen (0,5%) olut, jonka panimo valmisti alunperin saatuaan palautetta mm. viranomaistahoilta 18-prosenttisen Tokyon julkaisun jälkeen. Nanny State (holhousvaltio) oli siis mahdollisesti pientä vittuilua holhoavaa yhteiskuntaa kohtaan. Tämän oluen maistamisesta on vierähtänyt jo tovi, mutta päätin kirjoittaa siitä nyt, kun holhoaminen on muodissa. Nanny State on Centennialilla, Amarillolla, Columbuksella, Cascadella ja Simcoella humaloitu olut, jonka mallaspohjassa on käytetty Pale Ale-, Münich-, Amber-, Crystal-, Chocolate-, vehnä- ja ruismaltaita. Katkeroita oli luvassa 45 IBUn verran.

Punertavan rusehtava, kuparisen meripihkainen ja kirkas olut vaahtoaa lasiin kaadettaessa melko niukasti, mutta prosentteihin nähden runsaasti. Päälle muodostuu melko reilu kerros vaalean beigeä ja melko tiivistä vaahtohuntua, joka laskeutuu melko nopeasti ohuemmaksi kerrokseksi häviämättä täysin.

Tuoksussa päällimmäisenä ovat humalien tuomat aromit, etenkin sitrukset, greippi ja kukat. Häivähtääpä taustalla myös brittiläistä puuta sekä vienoa karamellista ja toffeista maltaisuutta. Holittomaksi olueksi tuoksu tuntuu melko runsaalta.

Ensimaku on hennon maltainen, mutta humalointi puraisee heti perään voimakkaasti vieden pääroolin. Humalointi tuo kielellä kuivakkaa puuta, havumetsää ja sitrusta, etenkin greippiä, yrttejä ja hieman kukkia, mutta erottuupa kielellä mtös hieman saippuaa. Ohut mallaspohja jää täysin humaloinnin jalkoihin ja kielellä erottuu vain hyvin hentoa makeahkoa karamellia ja toffeeta. Suutuntuma jää auttamatta vetiseksi ja vaikutelma on melko levoton ohuen mallaspohjan ja runsaan humaloinnin vuoksi. Jälkimaku on lyhyehkö, kuivakan puinen, rapsakan sitruksinen, vienon paahteinen ja kevyen katkeroinen. 

Nanny State näyttää lasissa hyvältä, eikä sitä uskoisi ulkonäön puolesta holittomaksi. Humalointi on yliampuva otettuna huomioon, kuinka ohut oluen mallaspohja on, joten vaikutelma jäi melko tasapainottomaksi. Plussaa kuitenkin runsaista aromeista, joita holittomista oluista ei yleensä löydy. Mikäli humalapommien ystävä kaipaa holitonta olutta, on tämä varmaan ihan kelpo vaihtoehto, mutta itselleni se ei uponnut.

Kouluarvosana: 6,5 Ei kummoinen.
Hinta-laatusuhde: Ok

Jotain pientä infoa:

Panimo: BrewDog
Alue: Skotlanti, Aberdeenshire, Ellon
Oluttyyppi: Ale, Pale Ale
Maltaat: Pale Ale, Münich, Amber, Crystal, Dark Crystal, Chocolate, vehnämallas, ruismallas
Humalat: Centennial, Amarillo, Columbus, Cascade, Simcoe
Alkoholi: 0,5%
Pullo: 0,33 l

maanantai 22. tammikuuta 2018

Ballast Point Sculpin IPA

Ballast Point Sculpin India Pale Ale

Kuten moni muukin pienpanimo, sai Ballast Point alkunsa perustajansa ajatuksesta tehdä parempaa olutta. Jack White perusti panimon vuonna 1996 San Diegoon Kaliforniaan. Ballast Pointilla on useampia panimoita San Diegon alueella, minkä lisäksi se avasi viime vuonna ensimmäisen panimonsa maan itärannikolle Virginian Dalevilleen. Vuonna 2015 panimo oli San Diegon toiseksi suurin ja myynnillä mitattuna Yhdysvaltojen 17. suurin panimo. Panimon Sculpin IPA on klassikko, josta pitäisi löytyä katkeroita vähintäänkin riittävät 70 IBUa ja ainakin hedelmäistä humalan aromia. Katsotaan miten käy.

Aavistuksen utuinen, rusehtavan kullankeltainen väri taittuu oranssin suuntaan. Päälle muodostuu parin sentin kerros puhtaan valkeaa, tiivisrakenteista vaahtoa, joka haihtuu melko vikkelästi jättäen jälkeensä vähäisesti pitsiä. 

Tuoksu on herkullinen, makeahkon karamellimaltainen ja puhtaan viljainen. Humalointi tuo siihen mukavasti sitrusta ja trooppista hedelmää, makeaa mangoa, ananasta ja persikkaa, sitruunaa ja appelsiinia. Erottuupa siitä myös miellyttävästi taustalla pysyttelevää pihkaisen mäntymetsäistä ja yrttistä humalointia. Todella miellyttävä ja tasapainoinen, raikas ja houkutteleva tuoksu.

Ensimaku on raikas ja katkeroinen, etenkin greippisen sitruksinen. Kielellä on myös sitruunaa ja trooppisempaa hedelmää, persikkaa ja mangoa, jotka antavat pian tietä pihkaisille, havumetsäisille ja yrttisille vivahteille, joita seuraa vielä kuivakan puista humalaa. Maltaisuus erottuu reilun humaloinnin takaa kevyesti vaalean viljaisena, karamellisena ja hieman siirappisena. Katkerot ovat alusta alkaen tuntuvia ja selkeästi läsnä. Keskitäyteläinen olut tuntuu reilusta humaloinnista huolimatta kielellä kuohkealta ja miellyttävältä. Jälkimaku on viipyilevä ja kuivakka; kielellä on lopussa hieman pihkaista havumetsäisyyttä, bitteristä yrttiä ja kirpsakkaa greippiä.

Sculpin on todella tasapainoinen ja miellyttävä, virkistävä ja raikas, yleisilmeeltään makean katkera IPA. Mallaspohja jää kielellä hieman humaloinnin jalkoihin, mutta se ei tunnu ollenkaan häiritsevältä. Rapakon takana osataan selkeästi panna olutta ja moni suomalaispanimo voisi ottaa mallia mm. Ballast Pointin, Foundersin, Lagunitasin ja Sierra Nevadan tuotteista. Systembolagetin kolmen euron hinnalla tämä on edullinen ostos, mutta samaa ei voi sanoa Alkosta, jossa oluen hinta pompsahti viimeisimmän veronkorotuksen myötä yli viiteen euroon. 

Kouluarvosana: 9- Puhdas ja tasapainoinen IPA.
Hinta-laatusuhde: 2,98e - Loistava - edullinen ostos.
Hinta-laatusuhde: 5,09e - Ok - kallis.

Jotain pientä infoa:

Alue: Yhdysvallat, California, San Diego
Oluttyyppi: Ale, IPA
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholi: 7,0%
Pullo: 0,355 l
Hinta: 27,90 SEK (n. 2,98e) Systembolaget 25.7.2017 (Alko 5,09e)

tiistai 17. lokakuuta 2017

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Olen pitänyt aina Sierra Nevadan oluista, eikä tämä jenkkipanimo ole onnistunut aiheuttamaan tuotteillaan minulle vielä ensimmäistäkään pettymystä. Vuonna 1979 Chicossa Kaliforniassa perustettu ja siellä edelleen päämajaansa pitävällä Sierra Nevada Brewing Companylla tuotantolaitos myös Pohjois-Carolinan Mills Riverissä.

Olen kirjoittanut aiemmin blogin puolella panimon Narwhal ja Pale Ale -oluista, joista ensin mainittu on aivan mahtava imperial stout ja jälkimmäinen klassikko, jonka jokainen oluenystävä tuntee. Nyt vuorossa on Sierra Nevadan Torpedo Extra IPA, jonka mallaspuolesta vastaavat Two-row pale- ja Caramel-maltaat ja humaloinnista Magnum, Crystal ja Citra. Panimo lupaa katkeroita lupaavat 65 IBUa, kun Alkon mittaukset vain 58. Mutta sitten itse oluen kimppuun. 

Meripihkan keltainen tai hunajanoranssi olut kaatuu lasiin maltillisesti vaahdoten ja melko sameana. Päälle muodostuu luonnonvalkoinen, reilun sormen levyinen pilvimäisen pitsinen vaahtokruunu, joka asettuu nopeasti noin puolen sentin kerrokseksi ja suojaa olutta pitkään. Lasin reunoille jää runsaasti tiivistä pitsimattoa.

Tuoksu on runsas ja aromaattinen, makeahkon karamellimaltainen ja hieman toffeinen, häivähtääpä taustalla aavistus hunajaakin. Myös hedelmäisyys on pääosin makeahkoa, hieman eksoottista ja persikkaista, mutta myös hieman pirteämmän sitrusmaista ja runsaan greippistä. Lisäksi tuoksussa erottuu hienoista kukkaisuutta sekä mäntyistä, havuista ja aavistuksen pihkaista humalaa. 

Ensimaku on makeahko, karamellisen maltainen ja hieman toffeinen. Humalointi puree aavistuksen viiveellä ja pian kielellä onkin pihkaisen greippistä katkeroa. Lisäksi löytyy eksoottisempaa hedelmää, mangoa ja persikkaa, sitruksia, greippiä ja sitruunaa sekä mäntymetsäistä havuisuutta ja pihkaa, erottuupa taustalta myös aavistus pähkinää. Humalointi ei ole katkeroiden osalta liiallista, vaan juuri sopivaa tuoden tasapainoa makeahkolle mallaspohjalle. Suutuntumaltaan olut on melko täyteläinen ja aavistuksen öljyinen. Mallaspohja tuo hyvän rungon, hiilihappoisuus on keskivertoa ja melko pehmeää. Jälkimaku on alkua kuivakampi ja miellyttävän katkeroinen. Kielellä on lopussa hieman eksoottista mangoa ja persikkaa sekä havuja ja kuivakkaa puuta.

Torpedo Extra IPA on tyylipuhdas ja tasapainoinen, aromaattinen ja runsaudestaan huolimatta raikas olut. Herkullinen, makean katkera olut, josta ei voi olla pitämättä. Tietenkin jos kaipaa reilummin humaloitua olutta, kannattaa katselle skottipanimo BrewDogin tai jonkun muun tuotteita, mutta itselläni nämä yltiömäisesti humaloidut oluet ovat alkaneet jo tökkimään. Sierra Nevadan oluet eivät ole aiheuttaneet pettymyksiä ja mielestäni panimon tuotteiden taso on varsin hyvällä asteella ja uskallankin niitä hyvällä omallatunnolla suositella.

Kouluarvosana: 9- Yksinkertaisesti hieno IPA. 
Hinta-laatusuhde: Hyvä - hintansa arvoinen.

Jotain pientä infoa:

Alue: Yhdysvallat, California, Chico & Pohjois-Carolina, Mills River
Oluttyyppi: Ale, IPA
Maltaat: Two-row Pale, Caramel
Humalat: Magnum, Crystal, Citra
Alkoholi: 7,2%
Pullo: 0,355 l
Hinta: 4,29e Alko 19.7.2017

Samalta panimolta:
Sierra Nevada Narwhal 2016
Sierra Nevada Pale Ale

torstai 14. syyskuuta 2017

Ruotsalaiset oluet osa 3: Oppigårds Thurbo Double IPA

Oppigårds Thurbo Double IPA

Nyt vuorossa Thurbo Double IPA, jonka nimikin kertoo jo, millainen oluttyyli kyseessä on. Oppigårdsin sivuilla kerrotaan Thurbo Double IPAn olevan maltaisempi, reilummin humaloitu ja vahvempi olut, kuin valtaosa panimon muista tuotteista. Humalointi hoituu Cascaden, Chinookin, Citran, Columbuksen ja Nuggetin voimalla ja katkeroita luvataan vähintäänkin riittävät 74 IBUa. Mallaspohjana toimii Pilsner- ja Munchener -maltaat.

Kullankeltainen olut on aavistuksen utuista ja taittuu oranssin sävyihin. Päälle muodostuu reilun kolmen sormen levyinen likasen valkea, kohtuu tiivis vaahtokruunu, joka laskeutuu hiljalleen ohuemmaksi kerrokseksi, jättäen jälkeensä vähäistä pitsiä.

Tuoksussa pääosan vie aromaattisen hedelmäinen ja havumetsäinen humalointi. Siinä on keltaisia hedelmiä, kuten persikkaa, aprikoosia ja mangoa sekä passion hedelmää ja sitruksia. Lisäksi löytyy hieman pihkaisia ja yrttisiä vivahteita sekä häivähdyksiä siirapista, karamellista ja hunajasta.

Ensimaku on hieman makeahko, kunnes humalat puraisevat reilun mäntyisellä ja sitruksisella otteella. Kielellä on männyn käpyjä, kirpeää greippiä ja passion hedelmää sekä makeampaa keltaista hedelmää, etenkin aprikoosia. Maltaisuus tuntuu makean sävytteisenä, hieman karamellisena ja hunajaisena. Suutuntuma on melko täyteläinen ja runsas, hieman öljyinen ja suun tahmaava. Hiilihappoja on keskiasteisesti, mutta niitä voisi olla enenmmänkin. Jälkimaku on viipyilevä, kuivakan yrttinen ja makean hunajainen, aavistuksen levoton. Alusta asti kielellä esiintyneet katkerot tuntuvat pitkään aromien hävittyä kieleltä. 

Thurbo Double IPA on melko tuhti ja runsas olut, johon jäin kaipaamaan hieman lisää raikkautta. Siitä löytyy paljon hyvää, mutta myös hieman pahaa sanottavaa, etenkin runsauden ja ehkä hieman turhan hallitsevan makeuden tunnun vuoksi. Omaan makuuni Oppigårdsin Aamarillo ja Indian Tribute istuivat paremmin, muttei tämäkään huono ole. Ja hinta-laatusuhdehan tässäkin on erinomainen; Alkosta kun ei irtoa ensimmäistäkään tupla-IPAa alta neljän euron.

Kouluarvosana: 8+ Ihan hyvä tupla-IPA.
Hinta-laatusuhde: Erinomainen - tähän rahaan löytö. 

Jotain pientä infoa:

Alue: Ruotsi, Hedemora
Oluttyyppi: Ale, Double IPA
Maltaat: Pilsner, Munchener
Humalat: Chinook, Nugget, Columbus, Cascade, Citra
Alkoholi: 8,5 %
Pullo: 0,33 l
Hinta: 26,90 SEK (n. 2,87e) Systembolaget 23.7.2016

Samalta panimolta:
Oppigårds Amarillo
Oppigårds Indian Tribute
Oppigårds Thurbo Stout

keskiviikko 13. syyskuuta 2017

Ruotsalaiset oluet osa 2: Oppigårds Indian Tribute

Oppigårds Indian Tribute

Kuten nimestä Indian Tribute voi päätellä, on nyt vuorossa India Pale Ale. Kyseessä on Centennialilla ja Cascadella humaloitu Amerikkalais tyylinen, voimakkaasti humaloitu IPA. Myös kuivahumalointi hoituu Cascaden voimalla ja katkeroita luvataan kiitettävät 60 IBUa. Mallaspuolesta vastaa pale ale sekä tumma ja vaalea karamellimallas.

Punertavan kuparinen, hieman kellertävä ja kirkas olut vaahtoaa lasiin kaadettaessa kohtuullisesti. Sen päälle muodostuu parin sentin paksuinen, likaisen valkoinen ja kuohkean pienikuplainen vaahtohuppu, joka laskeutuu vikkelästi jättäen pitsiä lasin reunoille.

Todella runsas ja aromaattinen tuoksu - makeaa karamellimallasta, toffeeta, keksiä ja hentoa hunajaisuutta. Ei kuitenkaan liian makeaa, sillä rapsakan sitrusmainen ja mäntymetsäinen humalointi tasapainottaa kokonaisuutta. Sitrukset tuntuvat appelsiinin kuoren ja greipin muodossa ja havumetsäisyys puolestaan männyn, neulasien ja pihkan aromein. Erottuupa taustalta myös hieman trooppisempaakin hedelmää, kuten aprikoosia, persikkaa ja mangoa sekä hentoa mausteisuutta, korianteria ja häivähdys maaperäisyyttä.

Ensimaku on hieman makeahko, mutta pääroolin vie melko voimakas ja katkeroinen humalan puraisu. Maltaisuus tuntuu kielellä makealta, karamellisen toffeiselta ja hieman maaperäiseltäkin. Humalointi puolestaan hedelmäisenä, hieman trooppisenakin tuoden mieleen aprikoosin ja mangon sekä sitrukset, pistävän greipin ja sitruunan kuoren. Hedelmän lisäksi löytyy ruohon, havumetsän, neulasien ja pihkan aromeja sekä lievää multaisuutta. Pehmeä ja mukavan katkeroinen, tasapainoinen ja miellyttävä suutuntuma, melko tukeva mallaspohja ja keskiasteiset, hieman nipistelevät hiilihapot. Katkerot ovat selkeästi läsnä alusta aina viipyilevään, aromaattisen humalaiseen loppuun. Kielellä on lopussa greippiä ja pihkaa, hienoista mausteisuutta ja korianteria sekä hieman maaperäisyyttä.

Indian Tribute on erinomainen, herkullinen ja miellyttävä India Pale Ale. Mukavan täyteläinen mallaspohja ja rapsakka humalointi ovat hyvässä tasapainossa ja olut maistuukin hyvin sellaisenaan, mutta myös Amarillon tapaan ruokapöydässä. Tämä on yksi parhaista maistamistani alle kolmen euron India Pale Ale -oluista. Alkosta kun niitä ei löydy siihen hintaan ja maitokaupasta saatavat tuotteet eivät yllä lähellekään samaa tasoa. Suosittelen!

Kouluarvosana: 8,5 Erinomainen, laadukas american IPA.
Hinta-laatusuhde: Loistava - lähes ilmainen.

Jotain pientä infoa:

Alue: Ruotsi, Hedemora
Oluttyyppi: Ale, India Pale Ale
Maltaat: Pale Ale, Caramel (vaalea ja tumma)
Humalat: Centennial, Cascade
Alkoholi: 6,6 %
Pullo: 0,33 l
Hinta: 22,90 SEK (n. 2,38e) Systembolaget 3.12.2016

Samalta panimolta:
Oppigårds Amarillo
Oppigårds Thurbo Double IPA
Oppigårds Thurbo Stout

tiistai 12. syyskuuta 2017

Ruotsalaiset oluet osa 1: Oppigårds Amarillo

Oppigårds Amarillo

Keski-Ruotsissa Hedemorassa sijaitsevalla Oppigårdsilla on pitkä historia, sillä kyseinen maatila on ollut saman perheen omistuksessa jo vuodesta 1735. Idea oluen panemisesta lähti liikkeelle 1980-luvulla, jolloin Ruotsista ei löytynyt juurikaan muuta kuin kaikille tuttua vaaleaa bulkkilageria. Oppigårdsin panimotoiminto alkoi varsinaisesti 2000-luvun alussa ja ensimmäisenä vuonna olutta pantiin 8000 litraa, mikä myytiin paikallisesti. Nykyisin tämän pienpanimon vuosituotanto pyörii miljoonan litran tienoilla.

Oppigårds Amarillo on nimensä mukaisesti Amarillolla humaloitu ja kuivahumaloitu American Pale Ale, eli APA. Tätä olutta pantiin ensimmäisen kerran vuonna 2009 panimon seitsemättä vuosipäivää varten. Kun olut sitten keväällä 2010 pääsi markkinoille, se osoittautui niin suosituksi, että siitä tuli yksi panimon vakiotuotteista. Panimo lupaa katkeroita soppelisti 44 IBU yksikön verran.

Kirkas kullankeltainen, hennosti kupariin taittuva olut vaahtoaa kohtuullisesti. Valkoista, tiivistä saippuavaahtoa muodostuu oluen pinnalle noin parin sormen paksuudelta. Se laskeutuu melko nopeasti jättäen hieman pitsiä lasin reunoille ja juoman pinnalle.

Tuoksussa on päällimmäisenä kirpeää marjaa ja hedelmää sekä hentoa havuisuutta ja pihkaisuutta. Lisäksi humalointi tuo mieleen yrttisiä häivähdyksiä ja kivellistä hedelmää. Makeahko mallaspohja erottuu myös mukavasti humaloinnin alta karamellisena. Häivähtääpä taustalla myös hentoa hunajaisuutta ja aavistus marmeladia. Yleisilmeeltään varsin monipuolinen ja aromaattinen tuoksu.

Ensimaku on reilusti humaloitu, raikkaan hedelmäinen ja sitruksinen. Maltaisuus erottuu tuoksun tapaan makeahkona, mutta yleisvaikutelma on kuivahko. Tukeva mallaspohja tuo mieleen karamellin ja leivän. Humalat puolestaan havumetsän ja marjat, hieman aprikoosia ja appelsiinimarmeladia. Katkeroita löytyy mukavasti. Melko täyteläinen ja tuhti suutuntuma on samaan aikaan myös raikas ja virkistävä. Hiilihappoja on melko runsaasti ja ne sopivat kokonaisuuteen. Keskipitkä jälkimaku on kohtuullisen katkeroinen, sitruksinen ja hapanmarjainen, hieman karpaloinen ja puolukkainen.

Lyhyesti Oppigårds Amarillo on runsaan maltainen ja reilun humalainen, raikas ja virkistävä APA. Se on kaikessa yksinkertaisuudessaan toimiva ja persoonallinen olut, joka maistuu hyvin sellaisenaan, mutta myös ruokajuomana. Sitten on aika jälleen kerran ihmetellä Systembolagetin ja Alkon katteiden eroja. Alkosta kun ei tahdo saada hieman päälle kahden euron hintaan muuta, kuin isojen panimoiden ylihintaista massatuotanto tavaraa. Eli, Systemissä Oppigårds Amarillon hinta on siis varsin hyvin kohdillaan.

Kouluarvosana: 8+ Miellyttävä APA.
Hinta-laatusuhde: Loistava - edullinen olut.

Jotain pientä infoa:

Alue: Ruotsi, Hedemora
Oluttyyppi: Ale, American Pale Ale
Maltaat: Pilsner, Red Caramel, vehnämaltaat
Humalat: Amarillo
Alkoholi: 5,9 %
Pullo: 0,33 l
Hinta: 20,90 SEK (n. 2,23e) Systembolaget 23.7.2016

Samalta panimolta:
Oppigårds Indian Tribute
Oppigårds Thurbo Double IPA
Oppigårds Thurbo Stout

keskiviikko 16. elokuuta 2017

Amerikkalaiset oluet: Founders All Day IPA

Founders All Day IPA

Rapakon takana Michiganin Grand Rapidsissa sijaitseva Founders Brewing Company on varmaan monille tuttu "pienpanimo", löytyyhän Foundersin tuotteita useampia jopa monopolimme valikoimasta. Nyt vuorossa on kuitenkin panimon maitokauppavahvuinen All Day IPA, joka tarttui mukaan paikallisen S-Marketin kylmäkaapista. 

Olut on väriltään aavistuksen oranssin sävyisen vaalean kullankeltaista ja sameaa. Se kaatuu lasiin vaahdoten melko vähäisesti ja päälle muodostuva valkea, hyvin niukka ja melko pienikuplainen vaahto laskeutuu nopeasti jääden pitsiksi juoman pinnalle ja lasin reunoille.

Runsas ja aromaattinen tuoksu tuo mieleen havumetsän, havut ja kuivakan puun, mutta siitä erottuu myös etenkin greippistä sitrusta sekä sitruunaa ja eksoottisempaa hedelmää, kuten mangoa ja persikkaa. Mallaspohja jää tuoksun osalta piiloon aromaattisen ja raikkaan humaloinnin taakse, mutta tästä huolimatta tuoksu tuntuu tasapainoiselta ja houkuttelevalta.

Ensimaku on varsin ärhäkkä - reilua humalan purentaa pihkaisella, sitrusmaisella trooppisen hedelmäisellä otteella. Kielellä on mm. persikkaa, aprikoosia, mangoa ja passion hedelmää sekä sitruunaa ja reilusti greippiä. Maku on alkuun hyvin katkeroinen ja reilun humalainen, mutta taustalla on myös aavistus makeahkoa, hieman karamellistakin maltaisuutta, joka voimistuu mukavasti keskimakua kohti liikuttaessa. Suutuntumaltaan olut on alkuun hieman särmikäs, muuttuen hiljalleen kuohkeammaksi ja vaahtoavaksi, suunnilleen keskitäyteläiseksi. Hiilihappoja on keskiasteisesti ja ne ovat hieman pisteleviä, mutta sopivat hyvin yleisilmeeseen. Kielellä jää pitkään viipyilevä, sitruunaisen ja hieman havuisenkin katkeroinen jälkivaikutelma. 

Kokonaisuutena Foundersin All Day IPA on tasapainoinen ja miellyttävä mieto IPA, josta ei löydy edes vetisyyttä. Siinä missä monet kotimaisten panimojen maitokauppavahvuiset IPAt, APAt ja Pale Alet ovat usein vetisen oloisia ja mallasrunkoon nähden aivan liian voimakkaasti humaloituja ja näin tasapainottomia, on All Day IPA todella onnistunut tuote voltteihinsa nähden. Maistamisen arvoinen Sessio IPA, suosittelen!

Kouluarvosana: 8,5 Loistava Session IPA.
Hinta-laatusuhde: Hyvä - olut on hintansa arvoinen.

Jotain pientä infoa:

Alue: Yhdysvallat, Michigan, Grand Rapids
Oluttyyppi: Ale, Session IPA
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholi: 4,7%
Pullo: 0,355 l
Hinta: 2,98e S-Market 24.6.2017

Samalta panimolta:
Founders Porter

perjantai 9. kesäkuuta 2017

Oululaiset oluet: Sonnisaari APA

Sonnisaari APA

Sonnisaaren APA, eli American Pale Ale tuli vastaan hieman stoutin jälkeen ja luonnollisesti sekin tarttui heti mukaan. Kyseessä on panimon kolmas maitokauppavahvuinen olut, joka on tyylilajilleen uskollisesti amerikkalaisilla Cascade-, Centennial- ja Columbus-lajikkeilla humaloitu.

Meripihkan oranssi olut kaatuu lasiin hieman utuisena ja runsaasti vaahdoten. Puhtaan valkea vaahto on melko kuohkeaa ja tiivistä, hieman kermavaahtomaista, mutta laskeutuu melko nopeasti ohueksi kerrokseksi oluen pinnalle.

Tuoksu on varsin havuinen ja mäntymetsäinen, pihkainen ja greippinen. Maltaat tuntuvat taustalla aavistuksen makeahkoina, mutta jäävät varsin hyvin piiloon humaloinnin taakse, mutta tuoksu tuntuu silti melko tasapainoiselta. Varsin humalavoittoinen tuoksu tuo siis mieleen suomalaiset havumetsät, mutta myös eksotiikkaa sitrusmaisista, etenkin greippisistä ja mangoisista aromeista.

Ensimaku on aavistuksen makeahko ja karamellisen maltainen. Tämä lempeys ei säily kauan, sillä humalat puraisevat reilusti sitrusmaisen greippisenä ja havumetsäisen pihkaisena. Katkerot, jotka tämän seurauksena kielelle ilmestyvät, säilyvät pitkään. Kielellä on myös kypsää hedelmää, hieman mangoa ja persikkaakin sekä yrttisiä ja mausteisia vivahteita. Riittävä mallaspohja ja reilu humalointi takaavat, että makua riittää, mutta taustalla on silti lähes huomaamatonta vetisyyttä. Hiilihappoisuus on keskiasteista ja kuplat melko pehmeitä. Jälkivaikutelma on runsaita katkeroita lukuunottamatta lyhyt, lähinnä pihkainen ja havuinen.

Sonnisaaren pilsnerin tapaan myös APA on kaikinpuolin toimiva olut maitokauppa vahvuiseksi. Mallasrunko ja humalointi ovat hyvässä tasapainossa, vaikka maltaisuus jääkin tuoksussa piiloon humaloinnin taakse. Pieniä miinuksia maitokauppa oluiden ikuisesta ongelmasta - taustalla paistattelevasta vetisyydestä, mutta muuten toimiva. Myös tämä olut on tuntuu hieman hintavalta, mutta kaikkea pitää kokeilla ainakin kerran.

Sitten lyhyt yhteenveto näistä kolmesta oluesta. Sonnisaari Pils on maukas ja toimiva perus pils, joka sopii aurinkoisen päivän janonsammuttajaksi ja grillailun lomassa nautittavaksi, miksei myös grillimakkaran kylkeen. Sonnisaari Stout on ihan kiva maitokauppa stout. Mikäli siinä olisi prosentin tai parin verran enemmän voltteja, ei vetisyys tuskin enää häiritsisi. Se voisi maistua illan hämärtyessä ja ilman viilentyessä ihan vain sellaisenaan. Sonnisaari APA oli näistä oma suosikkini - mukavan napakka ja maukas APA, joka sopii pilsin tapaan nautittavaksi sellaisenaan ja grilliherkkujen kaverina. Panimon vahvemmat oluet ovat vielä kokeilematta, mutta kaapista löytyy kuitenkin jo pullot Juomahammas Oaked Imperial Porter I Matured With Sherry Oloroso Barrel Chips ja Juomahammas Oaked Imperial Porter II Matured With Whisky Barrel Chips. Näistä on juttua luvassa myöhemmin.

Kouluarvosana: 8 Maukas maitokauppa APA.
Hinta-laatusuhde: Ok - hieman hintava.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Sonnisaari
Alue: Oulu, Suomi
Oluttyyppi: Ale, American Pale Ale
Maltaat: Pale Ale, Vienna, Kaurahiutale, CaraPils, Crystal100, Crystal300
Humalat: Cascade, Centennial, Columbus
Alkoholi: 4,5%
Pullo: 0,33 l
Hinta: 3,39e Prisma 12.3.2017

Samalta panimolta:
Sonnisaari Pils
Sonnisaari Stout

torstai 11. toukokuuta 2017

Lagunitas Brewing Co.: Maximus IPA

Lagunitas Maximus IPA

Kolmas Lagunitas Brewing Companyn olut on tällä erää Maximus IPA, joka on ollut tuotannossa vuodesta 1996, eli vuoden verran vähemmän kuin New Dogtown Pale Ale ja IPA. Panimo kuvailee sen olevan kuin heidän IPA steroidessa ja lupaa myös hieman katkeroisemman (72 IBUa) kokemuksen. Katsotaan miten tämä jättiläinen sitten pärjää.

Maximus on lasissa kullankeltainen ja kirkas olut kuparisin vivahtein. Sitä peittää todella runsas, kuohkea ja tiivis valkea vaahtohuppu, joka kestää pitkään. Laskeutuessaan se jättää lasin reunoille reilusti kaunista pitsiä, vaikka tuntuukin säilyvin osittain ikuisesti.

Runsas tuoksu on etenkin hedelmäinen ja sitruksinen. Siinä on mandariinia ja appelsiinia, mutta myös havumetsäisiä vivahteita. Maltaisuus erottuu tuoksussa hyvin makeana, siirappisena ja karamellisena. Siitä erottuu myös kuivan puumaisia vivahteita sekä jotain tiettyä puuta, jonka nimeä en vain saa päähän, ehkä leppä tai vaahtera? En ole varma. 

Humalointi puraisee voimakkaasti havumetsäisenä ja hieman pihkaisena. Humalan katkeroiden takaa erottuu jopa siirappista makeutta, minkä lisäksi kielellä on runsaasti hedelmiä, kuten appelsiinia ja mandariinia sekä hieman rapsakkaa greippiä. Vaikka maltaisuus jää hieman humaloinnin varjoon, on se esillä karamellisin ja hieman paahtuneen leipäsin vivahtein. Kielellä on tuoksun tapaan puumaisia vivahteita ja pääroolin vie tässäkin osassa humalointi. Olut on melko täyteläinen, hieman paksu ja rasvainen, melko tasapainoinen. Hiilihapot voisivat olla hieman tuntuvammatkin. Jälkimaku on viipyilevä ja kuivakka, hieman yrttinen ja samaan aikaan aavistuksen karamellinen, kunnes jäljellä on lopulta vain kokoajan kielellä pysytelleet katkerot.

Kahden edellisen Lagunitasin tapaan myös Maximus on lasissa kaunis ja houkutteleva olut. Tuoksu ja maku ovat runsaita ja aromaattisia, humaloinnin hallitessa ja makeahkon maltaisuuden jäädessä sivurooliin. Maximus vaikuttaa ehkä aavistuksen tunkkaiselta, mutta yleisilme säilyy silti ihan miellyttävänä. Tämäkin olut tarttui mukaan Systembolagetista ja sen hinta-laatusuhde on loistava - Suomestahan ei tähän rahaan tunnu löytyvän edes hyvää IPAa, saati tupla IPAa.

Oma suosikkini näistä kolmesta oluesta oli panimon perus IPA, joka tuntui maukkaalta ja tasapainoiselta, hyvin laadukkaalta. Ei sillä, että New Dogtownissa tai Maximuksessa olisi ollut mitään vikaa, molemmat yhtälailla laadukkaita ja maukkaita tyylinsä edustajia. IPA vain sopi omaan makuuni parhaiten. Näiden kolmen oluen perusteella Lagunitas on tutustumisen arvoinen panimo. 

Kouluarvosana: 9- Mainio ja mukavan katkeroinen Double IPA.
Hinta-laatusuhde: 2,65e - Erinomainen - hintaisekseen oikein hyvä.
Hinta-laatusuhde: 4,85e - Ok - hieman hintava.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Lagunitas Brewing Company (Heineken)
Alue: Yhdysvallat, California, Petaluma
Oluttyyppi: Ale, Double IPA
Maltaat: N/A
Humalat: N/A
Alkoholia: 8,2%
Pullo: 0,355 l
Hinta: 24,90 SEK (n. 2,65e) Systembolaget 3.12.2016 (Alko 4,85e)

Samalta panimolta:
Lagunitas IPA
Lagunitas New Dogtown Pale Ale

keskiviikko 10. toukokuuta 2017

Lagunitas Brewing Co.: IPA

Lagunitas IPA

New Dogtown Pale Alen jälkeen vuoroon pääsee panimon West Coast tyylinen India Pale Ale. Sen valmistuksessa käytettävässä humalasekoituksessa käytetään 43 erilaista humalalajiketta, ilmeisesti mm. Cascadea ja Centennialia. Mallassekoitus sisältää puolestaan 65 erilaista mallasta, kuten karamellimaltaita. Katkeroita oluessa on 51,5 IBUn verran, eli vähemmän kuin New Dogtown Pale Alessa.

IPA kaatuu lasiin puhtaan kullankeltaisena, kevyesti oranssin sävyihin häivähtäen ja kirkkaana. Päälle muodostuu valkoinen, parin sormen paksuinen tiivis ja kuohkea, pienikuplainen vaahtokruunu, joka laskeutuu hiljalleen ohuemmaksi kerrokseksi häviämättä täysin. Lasin reunoille jää kaunista pitsiä.

Raikas ja tasapainoinen, melko aromaattinen tuoksu on vaalean maltainen ja tuo mieleen hieman keksimäistä ja toffeista makeutta. Humalointi on runsasta ja tarjoilee makeita eksoottisia hedelmiä, kuten persikkaa, mangoa ja passion hedelmää sekä raikkaita sitruksia, mandariinia ja hieman kypsempää, lempeän pehmeää greippiä. Taustalla on myös kukkaisia vivahteita ja hieman kuivempaa, yrttistä humalaa.

Ensimaku on hieman makeahko, mutta humalointi nousee nopeasti esiin ja kuivattaa tunnelmaa. Maltaisuus on tuoksun tapaan vaaleaa, hieman toffeen, keksin ja vaalean leivän makuista. Aromihumalat tuovat kielelle raikasta sitrusta ja trooppisempaakin hedelmää - greippiä ja mandariinia sekä hieman persikkaa ja aprikoosia. Erottuupa kieleltä tuoksun tapaan myös miellyttävän kukkaisia ja katkeramman yrttisiäkin häivähdyksiä. Keskitäyteläinen suutuntuma on pehmeä ja aavistuksen tahmainen, mutta sopivan katkera ja tasaisen ja pehmeän hiilihapollinen. Katkeroita on mukavasti ja ne pysyttelevät kielellä alusta aina hyvin pitkään loppuun. Jälkimaku on hieman havuisen, yrttisen ja heinäisen humalainen sekä vaalean viljainen ja maltainen.

Lagunitas IPA on Pale Alen tapaan lasiin kaadettuna hyvin kaunis ja houkutteleva. Tuoksu on makeahkon sävytteinen, mutta tasapainoinen ja houkuttelee maistamaan. Olut on myös kielellä tasapainoinen ja vaalea mallasrunko on mukavasti esillä, piiloutumatta liiaksi humaloinnin taakse. Vaikka olut tuntuukin makeahkolta maltaisten ja trooppisten hedelmien puolesta, tuovat humalan katkerot sekä sitrusmaiset ja kuivakan yrttiset sävyt kokonaisuuteen tasapainon. Kokonaisuutena erinomainen IPA, jopa Mufloni CCCCC:n haastaja?

Kouluarvosana: 9+ Loistava IPA.
Hinta-laatusuhde: 2,38e - Loistava - löytö tähän hintaan.
Hinta-laatusuhde: 3,98e - Erittäin hyvä - edullinen ostos.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Lagunitas Brewing Company (Heineken)
Alue: Yhdysvallat, California, Petaluma
Oluttyyppi: Ale, India Pale Ale
Maltaat: 65 erilaista mallasta
Humalat: 43 erilaista humalalajiketta
Alkoholi: 6,2%
Pullo: 0,355 l
Hinta: 22,90 SEK (n. 2,38e) Systembolaget 3.12.2016 (Alko 3,98e)

Samalta panimolta:
Lagunitas Maximus IPA
Lagunitas New Dogtown Pale Ale