Uuden-Seelannin viinit: Saint Clair Hawke's Bay Syrah

Saint Clair Hawke's Bay Premium Syrah 2014

Alkon valikoimasta löytyy kohtuullisen hyvin uusiseelantilaisia viinejä ja niiden kirjo on kasvanut vajaassa kymmenessä vuodessa mukavasti. Uuden-Seelannin viineistä Pinot Noir ja Sauvignon Blanc ovat parhaiten edustettuna monopolissamme, mutta löytyypä joukosta muistakin lajikkeista valmistettuja viinejä, kuten Saint Clair Hawke's Bay Premium Syrah. 

Viiniin käytettävät rypäleet tulevat vain yhdeltä viinitarhalta Gimblett Gravelsin viinialueelta Hawke's Baysta. Rypäleiden puristamisen jälkeen mehu saa maseroitua noin neljän päivän ajan viileässä lämpötilassa kuorimassan kanssa, minkä jälkeen seuraa terästankeissa tapahtuva alkoholikäyminen. Pieni osa viinistä kypsyy ranskalaisessa tammessa ja loput terästankeissa.

Viini on väriltään intensiivinen ja syvä, tumman purppuranpunainen häivähtäen rubiinin sävyihin. Runsas ja voimakas tuoksu on hyvin tumma, reilun mausteinen ja kypsän hedelmäinen. Siitä erottuu luumua ja karhunvatukkaa, kirsikkaa ja boysenmarjaa sekä hieman mustaherukkaa, valkopippuria ja vaniljaa. Häivähtääpä taustalla myös hieman yrttejä ja kukkia.

Täyteläinen ja runsas, hyvin ryhdikäs ja pyöreä viini. Kielellä on tummaa hedelmää, etenkin luumua, karhunvatukkaa ja kirsikkaa, mutta myös hieman kypsää mustaherukkaa ja mehukasta mustikkaa, mausteita ja yrttejä, kuten tinjamia ja rosmariinia. Häivähtääpä kielellä myös vienoa paahteisuutta ja vaniljaa sekä kuivakan multaista maaperää. Tuntuvat ja hieman nuoret tanniinit ovat pyöristymään päin ja yhdessä hedelmäisen hapokkuuden kanssa ne ryhdittävät viinin hienosti. Jälkimaku on tumman hedelmäinen, luumuinen, karhunvatukkainen ja kirsikkainen, mausteinen ja yrttinen.

Lyhyesti sanottuna kyseessä on laadukas, tasapainoinen ja maukas uuden maailman Syrah. Se ei ole parhaita maistamiani Syrah-viinejä, mutta kuitenkin todella positiivinen yllätys uudesta maailmasta, sillä tätä viiniä ei voi sanoa helpoksi ja mehumaiseksi toisin kuin liian monia muita Euroopan ulkopuolelta tulevia "edullisempia" punaviinejä. Hintaisekseen viini on kelpo ostos. Ruokapöydässä se on laadukas ja turvallinen yleisviini liharuokien seuraan, olipa lautasella sitten grillattua lammasta  tai possua.

Kouluarvosana: 8,5 Laadukas, keskivertoa parempi uuden maailman viini.
Hinta-laatusuhde: Hyvä - kelpo ostos.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Saint Clair Family Estate
Alue: Uusi-Seelanti, Hawke's Bay
Tyyli: Punaviini
Rypäleet: Syrah
Pullo: 0,75 l
Hinta: 16,99e Alko 13.4.2018

Samalta tuottajalta:
Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles Brut 2015

Kesän roseeviinit: Josef & Philipp Bründlmayer Zweigelt Rosé

Josef & Philipp Bründlmayer Zweigelt Rosé 2016

Hyvä roseeviini on erinomainen kesäjuoma, olipa viini sitten tarkoitus nauttia hyvässä seurassa kippistellen tai ruokapöydän ääressä. Olen varmaan joskus maininnut, että mielestäni valtaosa Alkon noin kympin roseeviineistä on laatuunsa nähden ylihintaisia, mutta yritän kuitenkin tänä kesänä kirjoitella aikaisempaa useammin myös roseesta. Nyt vuorossa onkin itävaltalainen Zweigelt-lajikkeesta valmistettu rosee.

Weingut Josef Bründlmayer on perheomisteinen viinitalo, jonka Josef Bründlmayer perusti vuonna 1980. Nykyisin taloa pyörittää hänen poikansa Philipp, mutta myös Josef on aktiivisesti mukana kuvioissa. Perheellä on 18 hehtaaria viinitarhoja, jotka koostuvat useista pienistä palstoista. Valtaosa köynöksistä on Grüner Veltlineria, mutta lisäksi viljellään myös mm. Riesling, Pinot Blanc, Neuburger, Muskateller ja Zweigelt -lajikkeita. Tarhoilla ei käytetä hyönteismyrkkyjä, rikkakasvien torjunta-aineita eikä kemiallisia lannoitteita ja suuri osa töistä, mukaan lukien sadonkorjuu hoidetaan käsin.

Kaunis, aavistuksen raa'an lohenpunaiseen taittuva rosee väri häivähtää reunoista mansikan punaiseen. Pirteän sitrusmainen ja marjainen tuoksu tarjoilee kirsikoita, punaherukkaa, vadelmaa ja metsämansikkaa, sitruunaa ja hieman persikkaa. Siinä on myös hentoa mineraalisuutta ja aavistus yrteistä.

Maku on kuiva ja pirteän punamarjainen. Kielellä on vadelmaa, mansikkaa ja kirsikkaa, pirteää sitrusta, etenkin sitruunaa ja limettiä, puhdaspiirteistä mineraalisuutta ja kevyen yrttisiä häivähdyksiä. Erottuupa taaempaa myös hieman puolukkaa, karpaloa ja ylikypsää mansikkaa. Suutuntuma on kepeä ja virkistävä, pirteän sitrusmainen ja punamarjaisen hapokkuuden ja mineraalisuuden ryhdittäessä kokonaisuuden hienosti. Hapokkuus saa myös veden nousemaan kielelle freesin sitrusmaisen, pirteän mineraalisen, puolukkaisen ja kevyen punaherukkaisen jälkimaun aikana. 

Bründlmayer Zweigelt Rosé on tyylikäs ja puhdaspiirteinen, ryhdikäs, mineraalinen ja pirteän punamarjainen roseeviini. Viini toimii omaan makuuni loistavasti ja juuri tälläistä pirteää ja ryhdikästä roseeta useimmiten kaipaankin. Huippuviinejä on vaikea löytää edullisten roseeviinien joukosta, mutta omassa hintaluokassaan tämä on kuitekin erinomainen. Se maistuu hyvin viilennettynä niin aperitiivina kuin seurustelujuomana, olipa sitten arki tai juhla. Ruokapöydässä viinin kanssa maistuvat ainakin raikkaat salaatit ja kalaruoat. 

Kouluarvosana: 8,5 Tyylikäs ja puhdaspiirteinen rosee.

Hinta-laatusuhde: Erittäin hyvä - hintaluokkansa roseeviinien parempaa kastia Alkossa. 

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Weingut Josef Bründlmayer, Qualitätswein Niederösterreich

Alue: Itävalta, Niederösterreich

Tyyli: Roseeviini

Rypäleet: Zweigelt

Pullo: 0,75 l

Hinta: 13,98e Alko 30.5.2018

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles Brut 2015

Marlboroughin alueella sijaitseva uusiseelantilainen Saint Clair Family Estate on Neal ja Judy Ibbotsonin vuonna 1978 perustama viinitalo. Talo alkoi valmistaa omia viinejään vuonna 1994, mitä ennen rypäleet myytiin muille viinintuottajille. Talolla on viinitarhoja Marlboroughin ala-alueilla, kuten Wairaun, Awateren ja Uren laaksoissa. 

Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles Brut tulee Marlboroughin alueelta Wairau Valleysta. Rypäleet kuljetetaan tilalle ja puristetaan mahdollisimman nopeasti ja kuorikontakti pidetään minimaalisena. Käyminen tapahtuu viileässä lämpötilassa terästankeissa, minkä jälkeen viini hiilihapotetaan. 

Vaalean oljenkeltainen väri. Melko pienet ja pitkään kestävät kuplat nousevat tasaista tahtia runsaina virtoina kohti juoman pintaa.

Tuoksu on aromaattinen ja monitahoinen. Siitä erottuu runsaasti herukanlehtiä ja valkoherukkaa, yrttejä ja varsin rehevää, hieman eksoottistakin hedelmää, kuten passionia, hunajamelonia, omenaa ja sitruksia, sitruunaa ja greippiä.

Kuiva maku on pirteän hedelmäinen ja kielellä on eksoottista ja hieman rehevämpää hedelmää, kuten passion hedelmiä, melonia ja omenaa sekä sitruksia, etenkin sitruunaa. Myös Sauvignonille tyypillinen herukanlehtinen, valkoherukkainen ja yrttinen aromikkuus on läsnä. Häivähtääpä kielellä myös hieman parsaa ja virkistävää mineraalisuutta. Suutuntuma on pirteä ja ryhdikäs, vaikka rehevän oloinen hedelmäisyys tuokin pientä makeuden tuntua. Kiitos tästä kuuluu sitrusmaiselle hapokkuudelle, runsaille ja pehmeille kuplille. Jälkimaku on pirteän hapokas ja eloisan hedelmäinen, yrttinen ja hunajameloninen, hieman omenainen ja päärynäinen. 

Vicar's Choice Sauvignon Blanc Bubbles Brut on pirteä ja raikas viini, josta löytyy lajikkeelle tyypillistä vihreää aromikkuutta ja uuden maailman Sauvignonin rehevämpää hedelmää. Runsas arominen, mutta puhdaspiirteinen kuohuviini. Loistava viini niin malja- kuin seurustelujuomaksi, mutta myös ruokapöytään parsan, kalan, äyriäisten ja kasvisruokien, miksei myös vuohenjuuston seuraan. Viini on hintansa arvoinen ostos. 

Kouluarvosana: 8,5 Raikas ja virkistävä, kesäinen kuplajuoma.

Hinta-laatusuhde: Hyvä - hintansa arvoinen.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Saint Clair Family Estate

Alue: Uusi-Seelanti, Marlborough, Wairau Valley

Tyyli: Kuohuviini

Rypäleet: Sauvignon Blanc 100%

Pullo: 0,75 l

Hinta: 14,98e Alko 9.2.2018

Samalta tuottajalta:
Saint Clair Hawke's Bay Premium Syrah 2014

Roseeviiniä näyttävässä pullossa: Gem Rosé

Gem Rosé

Alkukeväästä Alkon valikoimaan ilmestyi näyttävään pulloon pakattu eteläranskalainen roseeviini, Gem Rosé. Languedocin viinialueella toimiva Jeanjean on perheyritys, jolla on seitsemän viinitaloa ja noin 300 hehtaaria maata eri puolilla aluetta. Yrityksen historia yltää 1870-luvulle, viiden sukupolven päähän ja nykyisin taloa johtaa Birgitte Jeanjean. Gem (jalokivi) Rosé on valmistettu Grenache Gris-lajikkeesta ja pullon yläosan koristelu kuvastaa jalokivien kulmia.

Hailakan vaaleanpunainen väri häivähtää lohen punaiseen. Tuore ja pirteän punamarjainen tuoksu tuo mieleen mansikan, vadelman ja kirsikan, mutta häivähtääpä siinä myös hieman kirpeämpää punaherukkaa ja sitrusta.

Kuiva maku seurailee tuoksua pirteän punamarjaisena ja kieleltä löytyykin mansikkaa, vadelmaa ja kirsikkaa, hieman raparperiä ja punaista omenaa, pirteää sitruunaa ja hieman yrttejä. Häivähtääpä kielellä myös hieman hedelmäkaramellia. Suutuntuma on pirteä ja raikas, miellyttävän kevyt, mutta ryhdikäs, kiitos pirteän sitrusmaisen hapokkuuden. Jälkimaku on ryhdikäs, miellyttävän yrttinen ja punaisen hedelmäinen.

Gem Rosé on pirteä ja raikas, virkistävän kesäinen roseeviini. Mikään erityinen, saati hieno viini ei kyseessä kuitenkaan ole, vaan simppeli ja yksinkertainen, mutta toimiva rosee. Viini sopii mainiosti seurusteluun ja kippistelyyn hyvässä seurassa, mutta voisipa se maistua myös kevyempien pikkupurtavien kaverina. Hinta on kuitenkin hieman suolainen tämän laatuisesta roseesta, ehkä sievä pullo nostaa hintaa?

Kouluarvosana: 7 Simppeli perusrosee kauniissa pullossa.

Hinta-laatusuhde: Huono - viinin laatu huomioituna kallis.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Vignobles Jeanjean, IGP Pays d'Oc

Alue: Ranska, Languedoc-Roussillon, Languedoc

Tyyli: Roseeviini

Rypäleet: Grenache Gris 100%

Pullo: 0,75 l

Hinta: 12,98e Alko 27.4.2018

Edulliset chileläiset: Santa Helena Selección del Directoria Cabernet Sauvignon

Santa Helena Selección del Directoria Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016

Chileläinen Viña Santa Helena on vuonna 1942 perustettu viinitalo, joka tuottaa viiniä Chilen Central Valleyn alueella. Santa Helena on nykyisin osa suurempaa VSPT Groupia, jonka omistuksessa on myös muita Alkon hyllyiltä tuttuja viinitaloja, kuten chileläiset Casa Rivas, Leyda, Viña San Pedro ja Viña Tarapacá sekä argentiinalaiset La Celia ja Tamari.

Selección del Directoria Gran Reserva Cabernet Sauvignon on chileläinen "lajikeviini", eli ainakin 85 prosenttia siihen käytetyistä rypäleistä on Cabernet Sauvignonia. Käsin kerätyt rypäleet tulevat Colchaguan laaksosta. Käyminen tapahtuu 26 asteen lämpötilassa ja kestää noin viikon ajan. Viiniä kypsytetään 10 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen seuraa vielä puolen vuoden pullokypsytys. 

Tuore, tumman purppurainen väri. Tuoksu on tumman sävytteinen, kypsän hedelmäinen ja paahteinen. Siitä erottuu mustaherukkaa ja luumua sekä paahteisen tammisia, mausteisia ja mokkaisia vivahteita ja minttuista yrttisyyttä. 

Keskitäyteläinen, tumman ja muhevan hedelmäinen maku. Kieleltä löytyy kypsää, ylikypsää ja hilloista mustaherukkaa, kirsikkaa ja luumua, hentoa kukkaisuutta ja yrttejä, vienon mausteisia, vaniljaisia ja paahteisia vivahteita sekä muhevaa multaisuutta. Muhkeat ja pehmeät tanniinit ja hedelmäinen hapokkuus eivät tee viinistä tarpeeksi ryhdikästä ja vaikutelma jääkin hieman lässähtäneeksi. Vienon mokkainen, paahteinen ja muhevan mustaherukkainen jälkimaku jää viipyilemään kielelle.

Lyhyesti sanottuna viini on melko tyypillinen chileläinen Cabernet; muhevaa, mehevää, kypsää ja hilloista hedelmää, mutta tammen aromit sentään ovat kohtuullisen hillittyjä. Helppo ja harmiton, persoonaton viini, joka ei erotu massasta. Samalla rahalla löytyy parempiakin viinejä, joten en lähtisi tätä viiniä suosittelemaan. Mikäli simppelit chileläiset ovat kuitenkin lähellä sydäntä, on tämä viini mainio valinta vaikka grillattujen liharuokien seuraan. 

Kouluarvosana: 7- Tyypillinen, mehevä chileläinen Cabernet.

Hinta-laatusuhde: Heikko - samalla rahalla saa parempaakin. 

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: VSPT, Viña Santa Helena

Alue: Chile, Valle Central, Rapel Valley, Valle de Colchagua

Tyyli: Punaviini

Rypäleet: Cabernet Sauvignon

Pullo: 0,75 l

Hinta: 10,78e Alko 29.3.2018 (17.6.2018: 10,99e)

Samalta tuottajalta:
Santa Helena Reserva Carmenère 2014

Alkuviinit: Tenuta Cocci Grifoni Le Rondini Natural White

Tenuta Cocci Grifoni Le Rondini Natural White 2017

Alkuviini, eli luonnollinen viini (natural wine) on ollut jo muutaman vuoden ajan yksi viinimaailman puhutuimmista aiheista. Luonnollisista viineistä löytyy runsaasti tietoa googlettamalla, mutta tiivistettynä ajatus on valmistaa mahdollisimman luonnonmukaisia viinejä, jotka ilmaisevat viinin alkuperää ja rypäleen luonnollista makua ilman modernien viininvalmistus menetelmien vaikutusta.

Alkuviinit valmistetaan usein joko luonnonmukaisesti tai biodynaamisesti viljellyistä rypäleistä ja käyminen tapahtuu rypäleiden sisältämien luonnollisten villihiivojen avulla. Viinit myös jätetään usein suodattamatta. Käytännössä viinit valmistetaan siis samoilla menetelmillä kuin ennen nykyistä massatuotantoa. Alkuviinien kohdalla ei ole tiukkoja määritelmiä, sertifiointeja tai lainsäädäntöä, joten viinien kirjo vaihtelee laidasta laitaan viinialueiden ja rypäleiden mukaan, mutta jopa pullokohtaisia eroja voi löytyä samasta viinistä.

Italialainen Tenuta Cocci Grifoni on viinitalo, joka sijaitsee Picenon alueella Marchessa. Talon omistuksessa on 95 hehtaaria maata, josta puolet on viinitarhoja, joiden lisäksi viljellään myös oliiveja ja viljaa. Nykyisin perheen neljäs sukupolvi johtaa taloa naisvoimin ja  jatkaa Guido Cocci Grifonin visiota hienon valkoviinin valmistamisesta Picenon alueella, joka tunnetaan lähinnä täyteläisistä punaviineistään. Guido aloitti alueelta vuosien saatossa lähes täysin hävinneen valkoisen Pecorino-lajikkeen viljelyn ja nyt vuorossa on kyseisestä lajikkeesta valmistettu, alkuvuodesta Alkon valikoimiin ilmestynyt talon edullinen Le Rondini Natural White -alkuviini.

Melko neutraali, vaalean oljenkeltainen väri vihertää hennosti ja viini on varsin utuista. Tuoksu on hieman hiivainen ja hedelmäinen, maalaismainen ja hyvin miellyttävä. Siitä erottuu vihreää ja keltaista omenaa, persikkaa, mangoa ja sitrusta, minkä lisäksi seasta löytyy myös hentoa yrttisyyttä ja kevyen kukkaisia sävyjä.

Kuiva maku saa makean vivahteen runsaasta hedelmäisyydestä, vaikka viinissä onkin jäännössokeria alle gramma litraa kohden. Kielellä on kypsää keltaista ja vihreää omenaa, persikkaa, hieman mangoa sekä aavistus omenahilloa. Myös tuoksun hiivaisuus on läsnä kiehtovalla tavalla, minkä lisäksi kielellä on hieman vihertävää yrttisyyyttä ja virkistävää mineraalisuutta. Suutuntuma on melko runsas ja hieman mantelimaisen rasvainen, mutta pirteän hedelmäinen hapokkuus ryhdittää ja tasapainottaa kokonaisuuden. Jälkimaku on pirteän omenainen ja sitruunainen, vienon mineraalinen ja hieman rasvainen.

Kokonaisuutena Le Rondini Natural White on oikein mainio, rustiikkisen maanläheinen valkoviini. Se on hyvin ryhdikäs ja freesi, mutta myös runsautta löytyy ja vaikutelma on kaikin puolin tasapainoinen. Viini ei ole hintaluokkansa tyylikkäintä antia, mutta kaikessa yksinkertaisuudessaan oikein toimiva tuote, joka maistuu lämpimänä kesäpäivänä sellaisenaan, mutta voisi toimia myös kala- ja äyriäisruokien seurana. Viini kannattaa korkata hyvin viilennettynä ja myös pitää viileässä

Kouluarvosana: 8+ Erittäin hyvä, kiehtovan maanläheinen viini.
Hinta-laatusuhde: Erittäin hyvä - edullinen ostos.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Tenuta Cocci Grifoni, IGT Marche

Alue: Italia, Marche, Piceno

Tyyli: Valkoviini, alkuviini

Rypäleet: Pecorino

Pullo: 0,75 l

Hinta: 12,98e Alko 15.3.2018

Oululaiset oluet: Sonnisaari Kirpiä

Sonnisaari Kirpiä Sour Ale

Sour Ale on minulle vieras oluttyyli, josta ainoa kokemus on toistaiseksi tämä oululaisen Sonnisaaren Panimon Kirpiä. Olut tarttui mukaan paikallisen S-Marketin hyllystä huhtikuun alussa 4,49 eurolla ja hinta aiheutti alkuun hieman empimistä, mutta lopulta pullo kuitenkin päätyi ostoskoriin. Panimo lupasi Kirpiän pistävän kielen ja ikenet lujille ja kertoi myös, että kyseessä on vain reilun 1000 pullon erä, joten jälkikäteen hintakaan ei enää mietityttänyt.

Olut on lasissa sameaa ja väriltään kauniin vaaleankeltaista. Vaahtoa muodostuu maltillisesti ja puhtaan valkea vaahtohuntu haihtuu nopeasti jättäen juoman pinnalle ja lasin reunoille hieman pitsiä.

Tuoksussa on hiivaisuutta ja vaaleita maltaita, mutta pääroolin vie kuitenkin pirteä hedelmäisyys. Etenkin sitrushedelmä on läsnä sitruunan, greipin ja limetin muodossa, mutta erottuupa joukosta myös hieman persikkaa ja aprikoosia sekä mausteisia häivähdyksiä ja simassa lillunutta sitruunaa.

Pirteän sitruksinen maku on hyvin kirpeä ja hapan, eli lupaus happamuudesta pitää. Kielellä tuntuu siltä kuin olisi juuri puraissut hapanta greippiä, minkä lisäksi maku tarjoilee sitruunaa, limettiä ja mandariinia. Vaalea maltaisuus on totaalisesti taka-alalla, mutta hiivaisuus on hieman selkeämmin läsnä. Myös kielellä vilahtaa hieman simassa uinutta sitruunaa. Suutuntuma on kevyt ja pirteän happama ja maku muuttuu loppua kohden ohuemmaksi, muttei kuitenkaan vetiseksi. Jälkimaku on melko vaisu, happama ja aiempaa hieman kypsemmän hedelmäinen ja hieman simainen. 

Kuten jo tekstin alussa mainitsin, ovat hapanoluet minulle vieraita, joten Kirpiän arvioiminen oli hieman haastavaa. Panimon lupaus happamuudesta ainakin piti kutinsa ja Kirpiä ei aiheuttanut pettymystä. Mielestäni Kirpiä on mitä mainioin kesäjuoma, mutta kaikkien makuun se ei varmasti uppoa. Samalla rahalla löytyy parempiakin tuotteita eri oluttyylien joukosta, joten pidän Kirpiää hieman hintavana. Mitä hapanolueen yleisesti tulee, täytyy tähän tyyliin tutustua vielä lisää.

Kouluarvosana: 8+  Mukavan happama ja kirpsakka kesäpäivän virkistäjä.
Hinta-laatusuhde: Ok - Samalla rahalla löytyy parempaakin.

Jotain pientä infoa:

Panimo: Sonnisaari Panimo Oy

Alue: Suomi, Oulu

Oluttyyli: Ale, Sour Ale

Maltaat: N/A

Humalat: N/A

Alkoholi: 5,3%

Pullo: 0,33 l

Hinta: 4,49e S-Market 7.4.2018

Samalta panimolta:

Sonnisaari APA

Sonnisaari Pils

Sonnisaari Stout

Hunter Valleyn Sémillon: Audrey Wilkinson Sémillon

Audrey Wilkinson Sémillon 2016

Wilkinsonin perhe osti viinitarhan Hunter Valleyn alueelta Australian New South Walesista vuonna 1866. Vain 15-vuotias teinipoika, Audrey Wilkinson siirtyi isänsä kuoltua perhetilan johtoon 1890-luvulla. Hänestä muovautui yksi Hunter Valleyn pioneereistä ja talon viinit menestyivät hienosti eri kilpailuissa. Viinitalo siirtyi uusiin käsiin, kun Agnewin perhe lähti vuonna 2004 mukaan viinibisnekseen ja hankki historiallisen viinitalon omistukseensa. Wilkinsonilla on noin 109 hehtaaria viinitarhoja ja tämä viini on valmistettu Western Ridge -palstoilta tulevista Sémillon rypäleistä. 

Hyvin tuore, vihertävän vaaleankeltainen väri on kirkas ja puhdas. 

Freesin sitrusmaiset ja hedelmäiset aromit saavat viinin tuntumaan hyvin tuoreelta. Päällimmäisenä esillä on vihreää omenaa, limettiä, limetin kuorta, greippiä ja sitruunaa, mutta erottuupa tuoksusta myös hunajamelonia, päärynää ja mineraalisia vivahteita. Lisäksi siinä on vienoa kukkaisuutta, ripaus valkopippuria ja inkivääriä, aavistus manteleista ja hieman kypsää aprikoosia. 

Ryhdikäs ja pirskahteleva viini valtaa kielen runsaan sitrushedelmäisellä ja suolaisen mineraalisella otteella. Kieleltä löytyy sitruunaa, greippiä ja limettiä, sitruunan ja limen kuorta, hunajamelonia ja hieman Sémillonin hunajaista makeutta. Taustalla häilyy myös hieman mantelia ja mantelimaista rasvaisuutta, kevyen yrttisiä sävyjä, valkoherukkaa ja herukan lehtiä, vihreää omenaa ja päärynää. Rapsakan sitrusmainen hapokkuus ryhdittää viinin ja saa kielen kipristelemään ja nostaa lopulta veden kielelle. Myös loppu on hyvin rapsakka ja jatkuu vihreän omenaisena, pirteän sitrusmaisena ja mineraalisena, minkä lisäksi lopussa häivähtää myös hieman trooppista hedelmää. 

Kokonaisuutena tämä viini on aromaattinen, hyvin ryhdikäs ja tuore, osin hieman pistäväkin. Omaan makuuni tämän tyylinen virkistävä ja rapsakka viini on mitä mainioin kesäjuoma, mutta samalla rahalla löytyy parempiakin valkoviinejä, joten hinta ja laatu eivät oikein pääse kohtaamaan. Pulloa ei kuitenkan ole pakko korkata vielä, sillä Hunter Valleyn Sémillon-viinit muuttuvat iän myötä hienostuneemmiksi, minkä lisäksi myös viinien aromit kehittyvät omaleimaisempaan suuntaan. Mikäli siis mahdollista, kannattaa tämä pullo unohtaa vielä muutamaksi vuodeksi kellariin. 

Kouluarvosana: 7,5 Vielä nuori, mutta pirteä ja raikas kesäjuoma.

Hinta-laatusuhde: Ok - Samalla rahalla saa paljon parempaakin. 

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Audrey Wilkinson

Alue: Australia, New South Wales, Hunter Valley

Tyyli: Valkoviini

Rypäleet: Sémillon

Pullo: 0,75 l

Hinta: 15,70e Alko 11.12.2017 (12.6.2018: 15,50e)

Graavisiikaa ja saarisleipää: Franck Millet Sancerre

Domaine Franck Millet Sancerre 2015

Loiren laaksossa, Sancerren viinialueella, Buén kylässä, Loire-joen varrella sijaitseva Domaine Franck Millet on perheomisteinen viinitalo. Kolmannen sukupolven edustaja, Franck on pyörittänyt taloa yhdessä vaimonsa Bettyn kanssa vuodesta 1991 lähtien. Milletin perhe omistaa 23 hehtaaria viinitarhoja Sancerren ja Menetou-Salonin alueilla ja talon katalogista kolme Sauvignon Blanc valkoviiniä sekä kaksi punkkua ja yksi rosee Pinot Noirista.

Nyt vuorossa on Milletin edullisempi Sancerren Sauvignon Blanc viini. Rypäleet tulevat tarhoilta, jotka ovat maaperältään kalkkipitoista savea ja niin rypäleet kuin niistä puristettu mehu käyvät läpi tarkan syynin viinin laadun takaamiseksi. Viini valmistetaan terästankeissa ja hitaasti viileässä lämpötilassa tapahtuva alkoholi käyminen vie 7-10 viikon ajan. Tämän jälkeen viiniä kypsytetään vielä kolmen viikon ajan sakkojen kanssa ennen suodatusta ja pullotusta.

Viini on väriltään vaalean oljenkeltaista. Herkkäarominen ja harmoninen tuoksu tarjoilee lajikkeelle tyypillisiä mustaherukkaisia, herukanlehtisiä ja sitrusmaisia vivahteita, vasta leikattua ruohoa, hentoa valkoherukkaa ja yrttisiä häivähdyksiä. Erottuupa tuoksusta myös hieman mineraalisuutta ja karviaista.

Kuiva ja pirteä maku on raikkaan herukkainen, sitruksinen ja yrttinen. Kielellä on myös kirpsakkaa vihreää omenaa, greippiä, sitruunaa ja limettiä sekä valkoherukkaa ja karviaista. Viinin selkäranka on freesin mineraalinen. Suutuntuma on suunnilleen keskitäyteläinen ja pyöreä, eloisa hapokkuus tuo hyvän ryhdin ja nostaa veden kielelle lopussa. Jälkimaku on sitruksinen, mineraalinen ja kirpsakan omenainen, hieman kypsemmän persikkainen ja vienon yrttinen. 

Franc Milletin Sancerre on mainio, herkullinen ja herkkäarominen Sancerren Sauvignon, muttei appellaation terävintä kärkeä. Se on kaikin puolin tasapainoinen ja miellyttävä paketti, jossa lajikkeelle tyypillinen aromikkuus on hienosti esillä. Viini on laatuunsa nähden kuitenkin hieman hintava, mutta niinhän se Alkossa tuppaa menemään. Viini sopii niin arkeen kuin juhlaan, ruoan kanssa tai ilman. Kokeile vaikka parsan ja kesäisten kalaruokien kyytipoikana.

Viini sai mainion parin graavisiiasta, jonka lisäksi lautasella oli voita, smetanaa, punasipulia ja saaristolais tervaleipää. Viinin raikkaat aromit, etenkin herukkaiset, pirteän hedelmäiset ja mineraaliset vivahteet sopivat loistavasti suolaisen graavikalan kylkeen. Myös siika ja leipä, voilla tai smetanalla, punasipulilla tai ilman maistui mainiosti viinin kaverina. 

Kouluarvosana: 8,5 Hienostunut ja herkullinen Sauvignon.

Hinta-laatusuhde: Melko hyvä - hieman kalliin puoleinen. 

Jotain pientä infoa: 

Tuottaja ja luokitus: Domaine Franc Millet, AOC Sancerre

Alue: Ranska, Loire, Sancerre

Tyyli: Valkoviini, Sancerre

Rypäleet: Sauvignon Blanc 100%

Pullo: 0,75 l

Hinta: 19,48e Alko 22.12.2017 (Lahjapullo) (6.6.2018: 19,95e)

Riojan puolimakeat valkkarit: Conde de los Andes Semidulce

Conde de los Andes Semidulce 2003

Bodegas Ollauri on Ollaurin kylässä, Rioja Altan alueella sijaitseva historiallinen viinitalo, jonka Eguizabelin perhe perusti vuonna 1896. Talo ajautui taloudellisiin vaikeuksiin 2000-luvun alkupuolella ja vuonna 2014 se siirtyi useita viinitaloja Riojan alueella omistavan Murúan perheen omistukseen. Siinä missä valtaosa riojalaisista viinintuottajista valmistaa useita eri viinejä punaisesta valkoiseen ja Crianzasta Gran Reservaan, löytyy Ollaurin 1960-luvulla syntyneen Conde de los Andes -brändin alta vain yksi punaviini, yksi valkoviini ja yksi puolimakea (semidulce) valkoviini. Talon kellarien kätköistä löytyy ainutlaatuinen, yli 250 000 pullon kokoelma viinejä vuodesta 1892 lähtien.

Conde de los Andes Semidulce on puolimakea, Viurasta (90%) ja Macabeosta (10%) valmistettu valkoviini, johon lisätään myös pieni määrä vanhempaa reserve-viiniä talon kellareiden kätköistä. Köynökset ovat yli 35 vuotta vanhoja ja viini valmistetaan Late Harvest-viinien tapaan tavallista myöhempään kerätyistä rypäleistä. Käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa ja se keskeytetään, kun viini saavuttaa sopivan sokeripitoisuuden. Kypsytys tapahtuu amerikkalaisissa 225 litran tammitynnyreissä, joissa viini viettää noin 15 kuukautta. Tämän jälkeen viini pullotetaan puolen litran pulloihin, joissa se kypsyy vielä useamman vuoden ennen myyntiin laskua. 

Viinin väri on kehittynyt, syvän kullankeltainen ja kääntyy lasin reunoja kohti vienosti meripihkan oransseihin sävyihin. Viini on hieman paksua ja jättää lasin reunoille runsaasti kyyneliä. 

Melko kehittynyt tuoksu on makean sävytteinen ja tarjoilee runsaasti hunajaa, makeita mausteita ja tammen tuomia paahteisia vivahteita, mantelia ja vaniljaa, mutta myös kypsempää hedelmää, persikkaa, keltaista luumua ja hunajamelonia. Häivähtääpä tuoksussa myös kuivattua appelsiininkuorta, hedelmämarmeladia ja kukkia, jopa hyvin hentoa jalohomeisuutta.

Pyöreä ja aavistuksen öljyinen viini tuntuu kielellä makealta ja maistuu kypsiltä hedelmiltä, aprikoosilta, persikalta ja ananakselta. Kielellä on myös paahteisen tammisia ja mausteisia vivahteita, mantelia, vaniljaa ja aavistus paahtoleipää, mutta runsas hunajaisuus ja kukkaiset vivahteet tuntuvat ottavan pääroolin. Lisäksi kielellä on pirteää sitrushedelmää, sitruunaa ja appelsiinia, aavistus sitruunankuorta ja hillotettua hedelmää. Melko täyteläinen suutuntuma on runsas ja hieman öljyinen, kuohkea ja keveä. Hapokkuus on maltillista, mutta riittää tasapainottamaan kokonaisuuden. Jälkimaku on hieman alkua ohuempi ja kielellä on lopussa paahteisia sävyjä, leipää, pähkinää ja hieman pippuristakin mausteisuutta, kypsää aprikoosia ja persikkaa sekä hunajaa.

Conde de los Andes Semidulce on runsas ja puolimakea, hunajainen, hedelmäinen ja paahteisen tamminen riojalainen valkoviini. Tammi on integroitunut vuosien saatossa hienosti osaksi kokonaisuutta, eikä hypi silmille tai hallitse kokonaisuutta. Vaikutelma onkin miellyttävä, mutta 20 eurolla löytyy parempiakin viinejä, joten hinta-laatusuhde ei kohtaa. Toisaalta, onhan viini viettänyt pullossakin jo 15 vuotta, mikä selittää hintaa Alkon katteiden lisäksi. Jäännössokeria viinissä on vajaat 50 g/l, joten viini maistuu sellaisenaankin aterian päätteeksi, mutta voisipa se toimia myös juustojen seurassa.

Kouluarvosana: 8+ Maukas ja tasapainoinen makea valkoviini.
Hinta-laatusuhde: Heikko - kallis.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Bodegas Ollauri - Conde de los Andes, DOCa Rioja

Alue: Espanja, Rioja, Rioja Alta

Tyyli: Valkoviini, makea valkoviini

Rypäleet: Viura (Macabeo) 90%, Malvasia 10%

Pullo: 0,50 l

Hinta: 19,99e Alko 15.1.2018 (Erikoiserä)

Burgundin edulliset viinit: Joseph Drouhin Mâcon-Villages

Joseph Drouhin Mâcon-Villages 2016

Otetaan Moulin-à-Ventin perään vielä toinen viini Joseph Drouhinilta. Tämä Chardonnay-viini tulee Burgundin eteläosista Mâconnaisin alueelta ja siihen käytettävät rypäleet ostetaan pitkäaikaisilta sopimusviljelijöiltä. Alue on laaja, mikä mahdollistaa parhaiden rypäleiden valitsemisen jokaista vuosikertaa varten. Tarhojen satomääriä rajoitetaan, jotta köynökset tuottaisivat mahdollisimman laadukkaita rypäleitä. Viini valmistetaan terästankeissa, joissa sitä myös kypsytetään kuudesta kahdeksaan kuukauteen ennen pullotusta.

Vaalean oljenkeltainen ja kirkas, hennosti vihertävä väri taittuu reunoista kuivatun oljen sävyihin. 

Raikas, virkistävän hedelmäinen tuoksu tarjoilee sitruksia ja Chardonnayn trooppisempaa puolta. Siitä erottuu persikoita ja päärynöitä, greippiä ja limettiä sekä valkoisia kukkia ja hennon mausteisia häivähdyksiä.

Viini tuntuu kielellä kuivalta, pirteän sitrushedelmäiseltä, etenkin greippiseltä ja sitruunaiselta sekä vihreän päärynäiseltä ja omenaiselta, minkä lisäksi siinä on persikkaa, hieman keltaista luumua ja melonia. Kielellä on myös kukkaisia vivahteita, vienoa mausteisuutta ja hieman suolaista mineraalisuutta. Melko täyteläinen, hedelmäisyyden vuoksi hieman pyöreäkin suutuntuma saa hyvin ryhtiä pirteän hedelmäisestä hapokkuudesta. Jälkimaku jatkuu pirteän hedelmäisenä ja sitruksisena, vienon mausteinena ja aavistuksen suolaisena. 

Joseph Drouhin Mâcon-Villages on yksinkertainen Chardonnay-viini parhaimmillaan; se on puhdaspiirteinen ja tasapainoinen, ryhdikäs ja freesin kesäinen viini, joka maistuu niin sellaisenaan kuin kesäisten kala- ja äyriäisruokien ja salaattien kaverina. Samalla rahalla saa kuitenkin parempaakin ja 16 euron hinta tästä viinistä on melkoista liiottelua. 

Kouluarvosana: 8 Puhdaspiirteinen Chardonnay.

Hinta-laatusuhde: Ok - samalla rahalla saa parempaakin.

Jotain pientä infoa:

Tuottaja ja luokitus: Joseph Drouhin, AOC Mâcon-Villages

Alue: Ranska, Bourgogne, Mâconnais

Tyyli: Valkoviini

Rypäleet: Chardonnay 100%

Pullo: 0,75 l

Hinta: 15,90e Alko 11.12.2017 (31.5.2018: 16,90e)

Samalta tuottajalta:
Joseph Drouhin Givry 2012
Joseph Drouhin Moulin-à-Vent 2016